作为传统的英式简易面包,葡萄干司康略显平庸的外貌似乎很难在众面包中胜出,但是它的简单快捷一直深受人们的喜爱,十分钟就能烘烤出炉,吃起来有嚼劲,很容易有饱腹感。
重要的是,它非常简单,不必会担心什么意外,新手们也不必担心第一次会失败,如此亲民又美味的面包,似乎就是为了大家的快乐而存在的小贴心呢,那就按照方子一步步做起来吧!
葡萄干司康制作材料:
高筋粉:130克 酵母2.5克
软黄油:30克 牛奶:30克
细砂糖:15克 全蛋液:15克
盐:1.3克 葡萄干:15克
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