2019-12-26

烧麦在家怎么做嘞

所需材料：糯米2碗、香菇12朵、鸡柳500克、饺子皮适量、姜1块、生抽1小勺、食盐1小勺、植物油1汤勺。怎么做：

[if !supportLists]1. [endif]糯米泡2个小时，隔水蒸熟，晾凉备用；2.鸡柳切成小块，加入生抽和盐腌制入味，鲜香菇洗净；3.鲜香菇切碎，起锅烧油，油热爆香姜末；4.放鸡肉碎和香菇碎翻炒均匀，倒入煮熟的糯米饭拌匀，加少量的盐调味；

[if !supportLists]5. [endif]把饺子皮的四周稍微擀一下变薄；6.取一片处理好的饺子片，用虎口处将糯米饭包起来，呈花开状；

7.蒸锅垫胡萝卜片，放上烧麦，大火蒸10分钟。

8.蒸好出锅就可以了。

希望我们发表的文章，能够帮助大家对烧麦的制作技术有一定的提升。如果是我们做买卖用的配方，推荐大家还是要学习专业的技术，谢谢。