白果飘香 李建军
秋分过后,白云山区的银杏果熟了,坠落满坡。村民称银杏果为白果。
今天早起,我上坡拾白果,不一会功夫捡了一大袋,心里美滋滋的。我提着白果,一路歌声回到家,进一门,高兴地告诉媳妇,媳妇一看说道:“啥好东西?臭气熏天,快扔出去。”我那里舍得扔,赶忙去清洗掉果皮,臭味没了。一粒粒果核白净白净的,煞是好看。
我对媳妇炫耀,你闻一点都不臭,可白可美。据说白果是一味中药,有降血压降血脂的功效。正因为我血压高,才拾白果试试。岳母说白果好吃,但吃多了会中毒的。炖肉放了几粒,满屋飘香;熬粥放上几颗,清爽可口。原来白果用处真不少。
晚饭后,家人围在炉火旁聊天,说国庆节快到了,农家宾馆如何经营?大家一边喷话一边吃烤白果。我把白果放在铁炉上烤,渐渐地香气缭绕扑鼻。媳妇剥开一粒,吃在嘴里说,就是统香。我说你不是嫌臭吗?说的媳妇不好意思起来。突然听得“嘭”一声,白果烤过了头,炸开了花,让人吓了一跳,然后一片笑语,顿时,整个屋子里充满着温暖和幸福。
媳妇感慨地说:“ 小小白果,别看它表皮臭味难挨,可它心里甜美。果仁吃在嘴里,香在心里,回味无穷。”媳妇终于明白了。我趁机说:“好多香味都是臭味孕育出来的。”
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