三国以前的茶文化

    很多书籍把茶的发现时问定为公元前2737—2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为“茶陵”，即湖南的茶陵。 到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用。