有人说,因为一个人会爱上一座城
因为城中住着你喜欢的人
其实不然
爱上一座城也许是因为城中的风景
一座老宅
或许仅仅是为了城里的美食
今天小编要给大家介绍的是沈阳美食
保证你也会爱上这座城
熏肉大饼
李连贵熏肉大饼是沈阳的老字号了,熏肉是用十余种中药熬制而成,大饼用煮肉的汤油柔和而成,外酥里嫩,味道鲜美,深受广大人士的热爱。
马家烧麦
马家烧麦是沈阳市特色回民小吃,用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。 它入口满满的汤汁,让你回味无穷。
老边饺子
这里的饺子跟我们平时吃的不太一样,它皮薄馅大,鲜香味美,浓郁不腻,松散易嚼,如果想要来一桌饺子宴,蒸、烙、炸等各种烹饪方式俱全,香气四溢 ,可真是一桌丰盛的饺子宴。
张九礼烧鸡
张久礼烧鸡店,是沈阳“风味名品”,由张久礼老人在1982年创办。虽说是小作坊,但从不怠慢每一道加工工序,并且十分讲信用。他做出来的鸡从外形上看鸡色金黄、鸡身完整美观,肉烂而形不散,是当地人们推崇的美食之一。
沈阳回头
沈阳回头是一种清真小吃,是一般在街边销售的美食,它是由面粉揉成面团,用手将剂子按扁、擀平、 抽薄、上馅,再把包了馅的面卷折成长方形,色泽金黄,口味鲜香。在当地是一种不得不吃的美食。
沈阳的美食多的数不胜数,你有没有心动呢?那就快来管我吧!
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