文/Nichole 文学/情感
他又在吃色拉了。
印象中这是他一年内的第三次开始的天天中午吃色拉的时期。大概每天十点多，外卖小哥就早早就送来了配置好的色拉健康餐，五颜六色煞是好看，还会附赠一块全麦面包，看上去营养均衡，搭配合理。
就这么吃了大概十多天后，眼见得他还是没有瘦下去。直到有天一位同事无意间发现他正在喜滋滋地喝着加了厚奶盖的奶茶。瞬间明白了他到底为什么一直没瘦。
不知道从什么时候开始，瘦成了社会人人都在追逐的风向标，连男生们都加入了这样的队伍。这并不仅仅是因为大众审美的选择——伴随着物质生活的丰裕，比起丰腴，匀称的身材更为难得。
而关于“得不到的一直在骚动”，早就渗透在生活的方方面面。英国曾有一部高度写实的纪录片，叫做《56up》，选择了14位来自不同阶层的孩子，每7年进行一次拍摄，从孩子们的7岁一直持续到56岁。
片中有个值得玩味的细节：精英阶级的Andrew和John以及从中产晋升为精英阶级的教授Nick夫妇，他们在56岁时依旧保持着不错的身材；而那些年轻时英俊的底层男人们，最终都变成了胖子或者秃子，他们的妻子，无一例外体型更是走形得相当厉害。
保罗·福查尔那本论述美国阶级的《格调》一书，一早就尖刻却坦白地指出：“炫耀肥胖是贫民的又一标志，目的似乎意在向较高阶层进行最大程度的美学冒犯，从而达到某种形式的报复。”而瘦，是需要付出代价的。
节食运动，和存钱增收，都是人人想做去充满压力的事。于是，99%的结果都可以用一句话形容：间歇性勇猛精进，间歇性混吃等死。
“那么，我们应该更加自律一些，好身材和更有钱都得靠它。”我们大概都无数次这样要求自己。可是我想告诉你另一个事实，如此政治正确的话，却被科学研究驳斥了：自控力极其稀缺，很难提升。
帮助我们不断完成突破的，往往不是自控力，而是更自然的习惯本身。
其实，这个科学研究还可以换个角度用经济学做个解读：任何宝贵的资源，天然就是稀缺的。也许你会觉得，有钱人没有窘迫的时候，身材健美的人不喜欢偷懒。但事实是，他们最具优势的是保持对适度稀缺的调节力。
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