前文写到任家开烧烤店，经过二年多经营积累了财富，买了車，买了房。
就在一家人瞳景前程似錦时，任云，即那任家的儿子却感到身体时有不适，本来每天清晨一次大清除，却变得不太规则了，有时正常，有时不正常，并且排泄物变细变稀了。
不过，任云也并没太过在意，买些黄连素、健胃消食片，晚上临睡前又吃些酸奶，似乎过了一段时间一切又正常了。
这样的日子又过去大半年，店里的生意越发红火，任云及其家人忙得不亦乐乎，也就不注意他身体是否正常与否了。
突然有一天清晨，任云刚回到家感到腹痛如绞，赶忙如厕完后竟然发现便中带血并呈浓凍状，此吋心中则有些紧张了。
接着任云由妻子陪着去了市一家三甲医院就医，经过一系列检查，确诊为结肠癌Ⅱ期。
之后，任云便动手术，多次化疗，二年多化光了所有的积蓄，卖車，卖房，也没能挽救他年仅三十八岁的生命，于去年十月中旬病逝。
祸不单行，当任云病逝不久，他妻子又被檢查出患乳腺癌，晚期并且己扩散，现在靠打杜伦汀止痛。非常可惜，刘雪今年也仅有三十六岁。
经营烧烤带来的财富的同时，给任姓夫妻带来的是癌症的侵蚀，那财富忧如浮云般飘散了。
联想到此次新冠肺炎疫情，一次全国性突发性公共卫生事件，它告诫人们，食物卫生与安全多么重要。
烧烤食物是一种可能致病乃至致癌的高风险食材。这种风险，其一方面在于食材本身，在上述故事中，有人就亲眼所见其菜蔬清洗过程，放一大脚盆水，将揀好的艽菜，一把一把在水中刷一刷，然后洗素茼肠、蘑菇、胶白等等，最后放入切好的青菜过一下就好了，试想这样的食材你敢吃吗？！而另一方面在食材涂上香料被烧烤的过程中，炭火燃烧本身所产生的加上高温烘烤食材产生的有害物质，以及食材特别是肉串外焦内生等，在人食用后对人体的伤害是显而易见的。
因此，我呼吁在疫情过后，国家应对烧烤行当实施更加严格的管理，以确保食品卫生与安全，保障人们的身体健康和生命安全。
春光明媚花似火
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