美味的昙花

作者: 花知语 | 来源:发表于2023-08-19 10:46 被阅读0次

昨天开了两朵昙花,分别重24克和21克,连夜将花朵摘下,放入保鲜袋入冰箱保鲜。

假如花开后第二天才摘花,只有软塌塌的凋谢的花儿,而且经过一夜的露天挥发,原本浓郁的香气几乎闻不到了。

今天又有口福品尝昙花柔嫩爽滑的鲜香滋味了。

昙花的花和花梗都可以食用,将花用清水洗过,花梗切小寸段,花瓣撕成小条,就可以开煮了,跟煮青菜的时间差不多,可甜可咸,口味随个人喜好。于我而言,更喜欢咸味的昙花,感觉那样更能品出昙花与众不同的奇特滋味。

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