各位大侠们,
在咖啡绿林里行走了这么多年,
见证死伤无数,
深知想要把咖啡做好喝,
只有一条出路,
唯一的一条!
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2014年读过一本格拉德威尔著写的《异类》。
书中提及〖一万小时法则〗,人的大脑好像必须花费那么长的时间消化理解,才能达到极其精通的的水平,10000小时的训练是走上卓越之路的必要因素。
手冲、虹吸、拉花、烘焙、意式浓缩......大侠们~不管您练的何门何派,练功的时候多少人面无表情,其实肠胃里早已翻江倒海,说说你们是为了什么!不就是为了让亲们喝一口好水吗!可是。。。△作为店内的一名咖啡师——羞耻!
实践是累积出来的,从何时开始都不算晚,只要有学习的欲望就会有学习的地方!
●你的老板总担心练习成本?我们不怕~
●没人教?没关系~
●没地方练习?那都不叫事~
●不懂咖啡?要的就是你不懂~
●没基础?怕啥!有我们~
来『鹿石咖啡』,连小编我都这么机智,更何况是我们的团队。
〖一万小时法则〗并不是时间条约,只是想告诉你,任何事物的成功都没有捷径,不断的学习和练习是一条最快的捷径。打开这篇链接的亲,都该剁手!
晚上没有约会的,可以早些洗洗睡了,醒着也是遭罪。
ID:SIKASTONE-CAFE
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