酒足饭饱过后，人最容易犯懒犯困，吃完饭碗筷摆在那里不想动，有时候就将碗筷泡起来，直到下一顿饭时才洗碗。殊不知在这个过程中细菌在暗中不断地滋生，对家人的健康造成威胁。建议碗筷不要存放太久，最晚要在4小时之内清洗干净。
据研究证明，细菌的繁殖有其规律性，在进入一个新环境后，约1-4小时之间是它的适应期，体积增大，为后期的繁殖做准备。在8-18小时间，细菌开始以几何级数快速增殖。碗筷表面残留的油脂汤水为细菌的繁殖提供充足的营养，是细菌的培养基。如果在清洗时不够彻底，很容易使人体感染细菌和病毒。如沙门氏菌、痢疾杆菌等，在人体免疫力下降时就会引起肠道系统的感染。
因此，小美建议大家要及时将用过的碗筷清洗干净，餐桌也不要忘记擦拭。洗碗时先用洗洁精彻底去除油污，再用流水冲洗干净。若家中还有老人和小孩等体质相对较弱的成员，洗完碗后还应用开水烫一下餐具，擦干备用。这样做不仅更干净卫生，而且当准备享用下一餐时直接取过干净的餐具，既省时省力，也会使心情愉悦。
在这里提示大家，不同的餐具采用不同的清洗方式。如木质的餐具不宜浸泡，应立即清洗，注意保养，清洗后可以用柠檬片擦拭表面，以防止、祛除异味。金属餐具、厨具在清洗后要用干净的软布擦干水分。自然晾干会留有水印，滋生细菌，而且容易产生锈渍。
PS:下的小编已经把饭盒给洗了……
网友评论