最近正是吃樱桃的季节，看着朋友圈的朋友们一个个都去园子里，亲自采摘樱桃的场面，就感觉不亦乐乎！
虽然不能亲自参与采摘的场面，但是还是感谢，尝到了新鲜樱桃的味道——简直太开心啦~ 记得上一次吃樱桃，还是十多年前的事情了。
都说樱桃好吃，树难栽。其实樱桃树难栽指的是樱桃树对生长的环境比较苛刻，而樱桃就属于果树中的公主，属于娇生惯养的一类。因为它对气温上如冷和热都会有意见，对旱涝上降水量的多少都有要求。温度上最低不能低于零下20度，而温度高的地方如长江以南也不适合，所以樱桃树只能是生长在黄河流域附近。而城市里的樱桃一般都是观赏性景物，如武汉和南京的樱花节。
当然也有人说是“樱桃好吃熟难摘”。这说的其实是樱桃树的果实和草莓一样不容易保鲜处理，稍不留神就是腐烂掉。因为樱桃皮薄汁多，所以吃起来比较鲜美，但这样一来就不易储藏了。如果果实在上市期不及时采摘的话，那果实马上就会风干掉。而遇到阴雨天气，果实的腐烂就是分分钟的事情，口感也不鲜美。因此樱桃的上市前很短暂，往往樱桃熟透的时候农户会连夜采摘，而樱桃的产量相比其他果树来说最少。而“樱桃好吃熟难摘”的另一个说法就是果实在生长期的时候就会受到鸟儿的关注，等到成熟后基本上寥寥无几了。
今天最重要的还是想说说它的价值。很多人都不知道，其实樱桃全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热，味甘，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。
适合人群：一般人群均可食用。
1、樱桃的含铁量特别高。
2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。
3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。
4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。
6、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。（所以此类水果不宜多吃）
8、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。
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