今天看到了一些农户在门口晒的谷子,一下子把我的记忆拉到了三十多年前的过去。
那时候,我们家种了十几亩地,其中水田就有八九亩,都种的是中稻。
到了秋天,谷子成熟了,我和父母,还有老婆大清早到田野就拿着镰刀收割。等到一捆捆稻子弄到家里之后,就开始脱粒。脱粒好的谷子只有晒干,才算大功告成。
晒谷子是一个比较细碎的活路。首先要把脱粒好的谷子放到家门口的场院中央,然后等太阳出来了,就把这些堆积的谷子用泡板拉开,让谷子铺满在场院的所有地方。
然后是过一段时间,大约一小时吧,就用赤脚在谷子里面横着走动,使谷子成为一条条横杠杠,一小时后再竖着在谷子里走动,使谷子成为一条竖杠杠。这样反复走几遍,就把哂在地上的谷子翻了好几个面,才算把谷子完全晒干。
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