拍的老树龙井茶样到了,如常打开快递包裹,意外发现竟附赠了很大一份桂花龙井红茶。
心形卡片上写了一段温情的祝福语:被其中那句“祝您新年快乐!我们在杭州等您。”暖到,真是这个冬日里的意外之喜。
与店主曾有过几日相处之缘。知名学府硕士研究生毕业,家里世代都是资深茶人,到她女儿已经是第六代。
往日时光在这两款茶间翩然而至,伴着明前龙井的清新,回忆里都是春天的味道。
那年夏天,核心龙井产茶区暮色温柔,寂静茶山树影婆娑,空气微凉。漫山遍野静默着的茶树,因为店主饱含深情地讲述跟着灵动起来。
不是故事的故事,在时间的加持下有了故事。世世代代,普通茶农因为这一片树叶改变了命运,世世代代,只爱家乡的这片土地,这碗茶。
与店主的母亲聊天,老人家神清气爽,气定神闲,说话铿锵有力。她告诉我们,一年四季,我每天只喝自家的茶,因为好喝呀!没有哪款茶可以超过它!满满的自信和底气。
可爱的女儿为我们冲泡了两款不同制茶师傅做的龙井春茶。
茶香氤氲,是嫩嫩的板栗香和当地人说的“油煎蚕豆瓣儿香”,还带着清花香。
汤感醇厚细腻,霸气十足,就是俗语说的“很有劲儿”。与印象中吴侬软语一样的婉约派茶系截然不同。
整个品饮过程,三代人相伴,给我们留下了深刻印象。
那晚,在她家茶里喝到的不只是优秀品质带来的丰富口感,还有故事和情怀,更多的是一种发自内心的热爱和真挚的情感。
四年转瞬即逝,有些缘分,你以为已经结束,却不知会在某一刻再次来临。就像拐角遇见同类,是惊喜,更是温情。
那个普通的一天,我本想在直播间悄悄采撷几片树叶,一解我对那座城市那座山的思念之情,却不想,居然收获了整个春秋。
如此美好。品鉴之后,认真为店家写了点评:
老树龙井:是心心念念熟悉的香气,汤感清新醇厚有力道。暖冬,在一杯龙井茶中回到春天。
桂花龙井红茶:当茶香与花香相融,是一份浪漫的相互成就。茶引花香,花益茶味,四季轮回,圆圆满满又一年。
店家匠心独具,总能给品饮者带来惊喜。已经是第三次入手回购,每一次都超出预期。谢谢你们手写的祝福卡片,有被暖到。
新年快乐~祝愿:香飘四海,一年更比一年好~
2024—1—8
附:西湖龙井核心产区(内容来自度娘,侵删)
西湖龙井的核心产区主要包括以下几个部分:
狮字号产区的西湖龙井茶主要产于杭州狮峰山及周边地带,包括狮峰山、龙井村、棋盘山、上天竺等地。这里的西湖龙井茶因其独特的品质,被认为是西湖龙井中的最佳之一。
龙字号产区的西湖龙井茶主要分布在杭州西湖风景名胜区内的龙井乡周围群山之中,包括龙井山、翁家山、杨梅岭、满觉陇等地。这里是西湖龙井茶的原产地,也是西湖龙井茶中最著名的核心产区之一。
云字号产区的西湖龙井茶主要位于杭州市西郊闲林镇的最边远山村,包括云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。这里的气候湿润,有利于茶叶的生长。
虎字号产区的西湖龙井茶主要集中在虎跑、四眼井等地,虎跑泉水和西湖龙井茶的结合使得这个产区的茶叶非常有名气。
梅字号产区的西湖龙井茶主要位于梅家坞,这是一个三面环山、南面临江的盆地,其气候适宜龙井茶的生长,而且这里的西湖龙井茶以其精细的做工和翠绿色的外形而著名。
综上所述,西湖龙井的核心产区包括狮字号、龙字号、云字号、虎字号和梅字号五个部分,它们共同构成了西湖龙井茶独特品质的来源地。
网友评论