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622大扫除清单

622大扫除清单

作者: 乐为餐饮 | 来源:发表于2017-10-06 12:20 被阅读0次

    阳台

    1.墙面与墙角:用干净扫把清扫,不能有积灰和蛛网。

    2.窗户:铝合金擦净,不能有积灰各水渍。玻璃,木板,纱窗抹布抹净。抽风机网格及扇页抹净。

    3.磁砖墙面:积渍铲净,抹布抹净。

    4.地面磁砖:积渍铲净,拖把拖净。

    5.制冰机:排风口螺丝拆下,清洗灰尘,(每月一次,请程工教如何清洗)。捞出防冻液中的冰块,添满防冻液。机器外部用抹布抹净,任何位置不能有油渍,积垢和积灰。

    重点:

        1.制冰机要拖出彻底清机器背后的墙面和地面的积渍与灰尘。

        2.窗户铝合金上的积垢。

        3.制冰机的排风口

    大厅

    1.所有墙面墙角用干净扫把清扫。

    2.铝合金门:铝合金及玻璃两面擦净。注意铝合金的立方体面积灰,福字之类一律撕掉。

    3.空调室内机外部与出风口抹净。酸奶机和冰柜外部擦净。注意机器的顶部需擦净,没有积灰。

    4.大白冰柜内除霜。

    5.空调后方地面拖净,墙面用扫把扫净。

    6.大冰柜,大白冰柜,酸奶机,工作台全部移开,铲除地面积渍,用拖把拖净。

    7.墙面支架:将上面的所有物品清理下来抹净。

    8.工作台:上面的所有用品抹净,所有器皿放到厨房一并用开水烫。

    厨房

    1.所有墙面物品撤下,墙体用抹布抹净。

    2.工作台,水槽的各个位置全部用抹布抹净。

    3.工作台水槽拖出,地面铲除积渍,用拖把拖净。

    4.烧一桶开水,将所有器皿,用具,厨具烫一遍。

    厨房外小空间

    1.所有废品清除干净,地扫净。

    2墙面扫把扫地,地面用拖把拖,防鼠网用抹布抹,门用抹布抹净。

    3.喷洒防虫药。

    制作间

    1.所有的工作台,冰柜移开,铲除地面积渍,并用拖把拖净。

    2.门用抹布抹净,窗户的玻璃用铝合金擦净。

    3.墙面用干净扫把扫净。

    4.所有的柜体内清除无用物品,柜子的内外用抹布抹净。

    5.桌椅用抹布抹净(包括底部)。

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