『腹肌是在厨房里练出来的』
这句话让很多人觉得不可思议
实际上确实如此
更正确的说法,肌肉和体态都是吃出来的
最近买了运动手环后
（推荐购买有心率监控的,这样减脂更方便,小米就免了,心跳款小米也一样次）
同时从运动和饮食下手
运动方面
由于自己过去一直有运动习惯
身体要调整到运动模式是比较顺利的
并且透过心跳监控的功能,让自己的心跳频率维持在有氧运动区间
减脂的效果更好一些
并且搭配重量训练,让肌肉不因为减脂期运动而流失
用mapmyfitness 记录进行各项运动所消耗的热量
尽可能地每天走超过一万步
饮食方面
利用myfitnesspal 记录下自己每餐的食物和营养成分分析
app也会根据基本资料和运动,显示每天应该摄取的营养素数量
这一纪录,发现许多日常生活中的食物油脂含量真是可怕
麦当劳的大麦克餐,大麦克与薯条吃下去
就超过了我一天该摄取的脂肪含量
（脂肪摄取是必须的,请不要因为减肥就什么都吃无脂,身体会坏很快）
难怪速食会肥
所以麦当劳能吃,但是附餐请把薯条更换成沙拉
减少油脂与热量的摄取,顺便均衡饮食
APP显示的热量和营养成分当然未必准
但能够让自己心里有个底,知道该如何控制和决定下一餐吃什么
还是值得参考的
饮食的控制是在调整养分,而非只注意热量
许多人运动后乱吃,变胖了再抱怨运动没用
例如各项职业运动员,他们训练和比赛的份量够重了
但是他们乱吃还是会变成胖子
更何况是我们一般死老百姓
职业运动员,不仅自聘训练师,更自聘营养师
让他们在漫长的赛季能够持续有好表现,也不影响体态
有兴趣的可以百度下Nash和Ray Allen的饮食菜单
会让你发现,他们过得够惨的,运动量大成这样还不能大口吃肉
但是这份自律,也让他们享有更有和更成功的职业生涯
华人的饮食向来口味重到全球知名
食物里过量的各项调料和油脂也是造成营养过剩的元凶之一
例如日本饮食以白肉和冷饭为主
胖子的比例相对于华人确实是较低的
研究所期间,常吃越南同学的家乡菜
让我爱上他们的春卷
以前不爱吃春卷是因为炸得非常油腻
但是越南春卷本身不需要油炸,并且沾料也是使用金佶等天然食物
在热量 油脂与营养均衡方面都胜过炸春卷
我见过的样本数或许不足,但我看过的越南人真的没胖子
饮食确实是影响体态的最大因素,运动只是搭配
你的体态,由你吃的东西决定
多吃多走,不乱吃
在厨房练出你的好体态
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