看过《流浪地球2》的朋友也许还会记得有一个“末日黑暗料理”——用50万只蚊子炸出来的蚊子饼。
在那个人类都难以生存于地表的未来末世，任何依靠畜牧业才能获得的肉类都被彻底掐断了生产源头。
所以可以补充蛋白质的蚊子饼、蚯蚓干等属于未来的食物都成为了十分珍贵的东西。
今天要谈的就是未来食物的几种可能形式。
随着地球人口的不断增加，人类对肉食的需求也在不断增长。
但事实上，畜牧业可能要承担一半温室气体排放的“罪责”，而其所引发的气候变化问题也在提醒人类，《流浪地球》里的末日食物未必就是幻想的产物。
要在2016年，一款名为“未来汉堡”的食物就曾经引发了全球的关注和热议。
“未来汉堡”使用的是人造牛肉，原料则是全部来自于植物。
人造牛肉与我们所熟知的素食豆类最大的不同就是加入了许多“科技狠活”。
将植物蛋白重新排列成类似肌肉纤维结构的科技，让人造牛肉从口感上无限接近真正的牛肉。
由蘑菇、黄豆、豌豆和大米为原料制作而成的人造猪肉也更加可以满足亚洲人的口味。
甚至还有用绿豆制作成的人造鸡蛋。
未来人造食物的产业将会成为食品产业的重要组成，也将在一定程度上改变人类现有的食品消费观念。
如果说人造肉只是素食食物的科技升级版食物，那吃虫子就真有可能是另一种更加直接且有效的环保方式了。
除了两部《流浪地球》出现的蚯蚓干和蚊子饼，电影《雪国列车中》里还有一种想来就令人作呕的食物——蟑螂蛋白块。
虽说都是蛋白，营养程度暂且不谈，卫生条件不可能有人会丝毫不在意。
由蚕蛹做成的薯饼对许多不吃蚕蛹的人来说的确是个很难接受的食物，但对于像我这样认为蚕蛹是人间美味的人来说，做成薯片吃着方便，营养还在，两全其美。
多年以来拿蚕蛹当零食的幻想终于可以实现了。
而还有的人更加化繁为简，将所有东西打成粉末，混在一起，什么样的营养都有明确的量化标准。
混合的能量粉和水在一起构成了人类未来食物能量的基本形式，活脱脱的是吧人类当成了宠物，吃的是精心搭配的“人饲料”，目标只有一个——好好活下去。
在这个吃饭渐渐关系到地球存亡，现代人享受原汁原味的美食还要忧心后人吃不上饭的时代，吃什么还是由食物的口味决定的。
有时候人体的健康固然重要，但也无法影响那些口味至上的食客做出吃不健康食物的决定。
但无论怎样，安全永远都应该是食物的第一准则。
无论是科技之下的人造食物，还是自然之上的万千昆虫，又或是一瓶之内的粉状能量，所有的未来食物都是在安全的基础上去探索和发展。
未来食物用口味打开改变未来饮食和消费观念的大门，用性价比和健康值评判优劣高低。
拥有无限可能的未来世界，自然需要具有无限可能性的食物，而这让我们也更加珍惜现在每一餐所能吃到的食物。
谁能保证这不是我们最后一次吃这些东西了呢？
感谢您的耐心阅读，来日方长，天贝闲谈，我们明天不见不散~
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