芹菜炒猪舌

食材:芹菜，猪舌，八角，桂皮，姜片，葱花

调料:

生抽，盐，蚝油

做法:

1，芹菜洗净切段备用

2，猪舌用开水烫一下，把上面一层白皮刮掉洗净切小片备用

3，将八角，桂皮，姜，葱洗净备用

4，平底锅倒入适量油加热，放入八角，桂皮，姜，爆香再下入猪舌翻炒一下

5，炒至猪舌变色，然后倒入芹菜翻炒2到3分钟后放入适量清水煮沸加上盐跟生抽、蚝油大火收汁

6，最后加点辣椒粉即可

芹菜炒猪舌