如约而至的一期月饼分享
这一期的分享一开始我是非常有信心的，想着从我手上选过的月饼怎么也有上百款了，每年都会选新奇的或是最受好评的来做，做起来应该得心应手。但我在刚分享了2款月饼之后，就被自己分享的这些月饼单个的售价惊到了。
媒体平台推广的月饼平均一个售价在30元左右，这除了送礼之外真的不见得我们大家会买来自己吃吧。想起小时候吃的月饼一个售价也才几块钱，所以不由得问自己我们真的会买那么贵的月饼来吃么？
之后我开始去看了很多做月饼测评的文章，以及网友们推荐自己家乡好吃的月饼，其实得出来的结论是——好吃的月饼，真的没那么贵！
当然，中秋节作为比较大型的传统节日，送礼是必不可少的！会有很多月饼是为了满足这一属性而生产，这类月饼往往在外观设计或是食材工艺上都做足了很多营销背书，赋予礼品更加有故事有情谊，让收礼之人印象深刻。
因此这类月饼成本和售价都是高于市场上很多月饼。一般媒体渠道、种草渠道等，最爱报道的就是这类月饼（吸引眼球、利润高），所以如果你期待的是吃到好吃的月饼，那可千万别看着推送买，看测评类的推荐再去做判断会相对靠谱得多。
本周一共分享了6款月饼，分别是3款礼盒类、2种经典口味、1种新口味。
本周产品分享
No. 36 故宫和洲共济月饼礼盒
售价：￥298
购买地址：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.47bd4c050CdHkw&id=601756247392&ns=1&abbucket=2#detail重点推荐：预算300左右，2019必买中秋月饼
/推荐理由/1、切合节日传统并有着美好送礼意义的产品故事（故事属性）
“和洲共济”以一带一路线路上重要的八个成员国美食为设计来源，这八个国家分别是中国、巴基斯坦、印度、土耳其、大马士革（叙利亚）、埃及、俄罗斯、意大利。将八国的口味与故宫宫廷元素巧妙融合，正好组成一盒8个不同的月饼，每一个都代表不同的地区及当地的美食口味，寓意九洲四海，和合共生& 志和者，不以山海为远。背景故事不说，买一盒月饼来体验8个不一样区域的美食风味，来一场味蕾的环游，也是非常令人期待的。
2、行业级和百年老店的糕点制作大师（美食属性）
这款月饼是由专业的糕点大师来制作，有上海杏花楼第五代传人-张素莲 、上海国家级中式点心研发总监-王双喜、 台湾蛋糕协会教育委员烘培食品研发大师-陈志明 。我是非常不喜欢吃月饼的那波人，一直认为它的存在只是一种过节的仪式感或者公司发的礼品，然后我转手借花献佛，但是这款月饼真的让我有点想吃了！上周样品已过目，打开每一个月饼，都想咬一口！决定今年中秋自己买一盒来吃！还给老板力荐买它作为中秋的员工福利！如果我需要送礼的话我也会买它！
3、磅礴大气的精品礼盒设计（礼品属性）
大气的这点主要体现在以下三点
礼盒的色调选择：月饼包装整个色调以清朝皇帝衣冠的明黄色为主，是贵气的象征。同期我看样的众多礼盒中，也确实故宫这款礼盒的色彩最大气。
材质及尺寸：除了色彩的选择凸显整套礼盒的大气外， 礼盒的材质采用了高档的厚马口铁盒、拿在手中也非常敦厚有质感。为防止月饼运输途中有滑落导致破损，铁盒的盖子也做成了饱满的长方体形状，保证合上盖子时能完全卡住礼盒中放置的月饼，不留任何空隙。礼盒的尺寸也很大，在物理空间感上也给人非常大气的观感。视野上：礼盒正面绘制的是西域大漠长河的磅礴风光，拿出礼盒看到画的时刻，能有视野开阔的感受。
支持企业定制：
No.37 榴莲叔叔猫山王透明榴莲冰皮月饼
售价：￥100-300
购买地址：复制这段描述₤WMqUYRzq5cF₤后打开淘宝或椱ァ製这段描述₤WMqUYRzq5cF₤后到◇綯℡寳推荐理由：榴莲爱好者的中秋月饼必入️为了满足大家不同的购买需求，同品牌内可以选择的规格有3种
2粒尝鲜装——售价138、6粒礼盒装——售价298（现在预售有30元券）6粒榴莲燕窝月饼——售价428（除非你想吃燕窝➕榴莲的月饼，否则不推荐）
预算：100~300元，如果你真的很爱吃榴莲或者要买月饼送给爱吃榴莲的小伙伴，一定要买这款！这款是做了好几年的老品牌了，基本上我身边吃过的人都念念不忘，当然我一个不吃榴莲的人没法告诉你我觉得好吃这回事～
/推荐理由/️1. 纯正0添加剂的猫山王内馅
榴莲内馅选用的是著名的马来西亚猫山王榴莲，皮薄馅大，每个月饼的榴莲馅有20几克，内馅无任何添加剂（-18度保存的话，保质期有60天），因为猫山王榴莲的产量每年都不稳定，产量少的年份月饼的成本也会比较高，在零售市场可能价格浮动不大，但是成本高了之后很多平台就没有利润空间可以操作，去年我们就因为这些原因很遗憾的没去推广，但是前年我们推广转化的效果非常好。
2. 高颜值晶莹剔透的冰皮区别于其他榴莲月饼的还有它的外皮，外皮用的是透明的冰皮，看上去晶莹剔透，拿在手上十分Q弹，这样的外观送礼就不会像传统的冰皮榴莲月饼那样显得普通；而且这种透明的冰皮能够让人直接看到里边包裹着的的榴莲内馅儿，这让热爱榴莲的人更加不能控制自己看到之后对它的喜爱和垂涎欲滴。能看到馅在哪，一口咬下去总是会很有安全感的，不至于看不见的冰皮，不知深浅，试探了几口，还是加工过的冰皮粉～
No.38 东方好礼都转星移月饼礼盒
售价：￥198，6粒装（支持企业定制
购买地址：复制这段描述₳gYAPYRzq06a₳后打开淘宝推荐理由：最创意的月饼礼盒设计
东方好礼斗转星移月饼礼盒会转动的月饼礼盒，这应该是目前网上月饼盒子最有创意的一款，很多人评论说：买这个月饼的大概都是设计师，这个应该足以说明大家对这款礼盒设计的认可了。
旋转的操作过程就是这样了️ 效果其实看视频比较直观～
1、️礼盒设计礼盒的整个设计还真是围绕它的系列名 ——斗转星移 主色调为星空的深蓝底色，以深蓝色的盒面做星空背景，盒面上用烫金工艺绘制出传统的月相和二十八星宿图，整个盒身特制了很多镂空的形状。
当你点燃蜡烛，放上转轴，盖上盒盖时，呈现在你面前的便是如梦幻星河般的都转星移画面感。把灯关了之后，整体的氛围会好更多，烛光会从镂空的图案里透射到墙壁上。
2、️台湾糕点老字号——来福堂制作的月饼
月饼皮选用不含面粉，也不需要上太多油的桃山皮，同时运用了黑色竹炭工艺，进一步减淡饼皮的油腻感，所以不会像我们平常吃到的月饼那样多吃几口就会油腻。
内馅儿有六种创新口味，分别是肉松蛋黄、南洋香椰、五香牛肉、栗子核桃、草莓奶酪、榛果豆沙。
No.39 贵州省医云腿月饼
售价：¥40/斤，大约10粒购买地址：贵州省人民医院职工食堂购买难度：跟12306没开通之前早起抢火车票相当（我去年回家吃上了！）每天月饼要卖5~6000个，从早上八点卖到下午五点。省医月饼在归类上属于火腿月饼，是贵州最有名的月饼。现做现卖、食材新鲜、香酥可口。
外界人士对贵州省人民医院的评价：贵州省人民医院，三级甲等医院，设心内科、心外科、呼吸内科等40个临床科室及医技科室，40个专科门诊。其中营养膳食科在全国处于领先水平，独创的云腿月饼制作术填补了我国医疗行业的空白。今年月饼销售额有望突破2亿人民币。仅次于骨科和放射科。
️内馅省医月饼生产采购人员经过反复试验、品尝，最终选定贵州省威宁、盘县火腿。威宁火腿和盘县火腿是当地老百姓自己养的猪，按照祖辈传下来的传统腌制方法生产，主要选用春节前腌制且发酵期达9个月以上的火腿和腌制2-3年的老火腿，具有特殊的香味和口感。️面皮就面粉（我编不出来一串点缀的文字）但是非常香酥，吃起来像桃酥那样的口感。
不知道大家的家乡有没有这种现象级的网红月饼，反正我们贵州就比较厉害了，除了山清水秀妹子美（看毛毛姐～），医院膳食科出的月饼也是红遍了整个省，在去年还因为太难排队买到，上了抖音热搜，但其实省医的月饼在我们那嘎每年都需要排队买，只是去年才火到省外而已。这期分享的前几款月饼确实高端大气，设计非凡，整体售价太高更加适合送礼
所以请大家面对任何人的安利、种草、依然保持理性。（包括我平常分享的）
️包装经济实用款散装，塑料袋！
这绝对是我分享过最丑的包装但即便是这简陋的包装，在我们贵州压根不影响它的送礼属性，把省医月饼当礼物送给你，才是真爱了！我们都是省医月饼留着自己吃，其它月饼送礼用。
最后，感受一下排队的盛况吧，如果中秋你在贵州旅游，欢迎去排队买它！目前没有网购，只能排队买，网上有人抢注了 省医月饼的商标，但是实际卖的不是省医食堂做的，大家不要去买，某宝上貌似有一家可以提供小票的代购，但也不太敢推荐大家去买。No.40 五仁月饼
一直有朋友让我推荐一下好吃的五仁月饼，但是作为一个讨厌吃五仁月饼，现在要我推荐，真没啥发言权，所以我看了很多测评，发现知乎上有一篇很真实很详细的五仁月饼测试，从中挑选了他们测评的前二名分享给大家，也放上他们的链接方便大家查看。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/22348049
龙华古寺 无蔗糖百果月饼内含：腰果，核桃，松子，西瓜子仁，芝麻仁
价格：12元／个重量：80g试吃口感：皮有点厚，好在比较酥松。内馅吃起来有果仁的香味，尤其是核桃味道突出，可以看得到大颗的核桃仁。因为是无添加蔗糖版本，不甜真的是一个极大的优点，可以让人吃得下更多，小伙伴们预估可以吃一个都不会腻。
静安寺 五仁净素月饼
内含：桔皮，松仁，核桃，葵花籽仁，芝麻仁价格：8元／个重量：83g试吃口感：静安寺的五仁月饼象中的五仁该有的味道，果仁大颗，香味足，尤其是松子放很多，除此之外还看到了橘皮陈皮，皮薄脆，总体来说味道不错。
但是以上两款只有魔都的朋友才会比较方便购买～
所以又给大家找了两款网友推荐和点评最多的五仁月饼，分别是金九、郭师傅
购买链接如下：
1、金九五仁月饼
复制这段描述₴6xqoYRzKxo3₴后到淘宝打开
2、郭师傅五仁月饼
复制这段描述₤HxkaYRzqapY₤后打开淘宝
但是五仁月饼我真的都没吃过，大家踩雷的话轻踩我，来给我反馈雷区，为其他小伙伴排雷。也欢迎多多推荐好吃的五仁月饼，为了明年给大家推荐我吃过的五仁，我今年一定要拼命试吃！
No.41 小龙虾月饼
给重口味星人分享的硬核月饼 ——小龙虾月饼
小龙虾月饼属于咸口味月饼，外皮基本上是酥皮，不爱吃甜口月饼的可以试试，比起甜口味的月饼来说，它口感不腻。
目前最有名的有2个️
1、上海王宝和大酒店的小龙虾月饼 约 ¥100 / 6个
（每天限售50盒，淘宝有代购）
2、盒马生鲜小龙虾月饼 （有盒马门店的地方应该都有卖）
关于小龙虾月饼，其实很多人吐槽说并不好吃，不如直接吃小龙虾。但其实有很大部分原因是大家在食用方法上可能不是最佳的，所以影响了口感。
关于小龙虾月饼的最佳食用方法买到趁热吃，口感最好！凉了之后食用，用油煎一下会比微波炉热了好吃～
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