兔肉尽管营养功效不错，但是食用的人群是有要求的，也就是说有些人不适合，有些食材不能与之搭配的。下面跟着塞上兔一起好好的了解下吧！
兔肉其实是非常不错的食材，人们喜欢吃兔肉是有道理的，但是兔肉并不是什么人都可以吃的，那兔肉什么人不能吃呢？兔肉不能和什么一起吃呢？大家赶紧收藏起来，以后也能安心吃兔兔！
一、兔肉什么人不能吃？
其实兔肉的营养是非常好的，而且它含的蛋白质是非常高，最重要的是还容易消化，所以对老年人，妇女，肥胖，糖尿病等这样的人来说是比较合适。孕妇吃了兔肉孩子可能会有兔唇这种说法其实只是民间流传的，是没有经过证实的并不能相信，只是兔子肉偏寒凉的食物，而刚好孕妇是不能吃这种食物的，同时不能吃兔肉的还有肠胃不好的人还有一些拉肚子的人，不然症状可能会更加严重的。
患有尿毒症的人最好是不要吃兔肉的，因为尿毒症患者不能吃高蛋白的食物，不能吃高钾的食物，不能吃高盐的食物，不能吃高嘌呤的食物，不能吃高磷的食物，而兔子肉含有高蛋白，如果患者吃了兔子肉，就会导致肾脏的负担加重，所以不建议尿毒症患者吃兔子肉。
1、兔肉与橘子
橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。
2、兔肉与芥末
芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。利膈开胃，其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。
兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用。
3、兔肉与鸡蛋
兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。
4、兔肉与姜
兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，寒热同食，易导致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。
5、兔肉与芹菜
兔肉与芹菜，同食会引起脱皮；脱发。
6、兔肉与小白菜
兔肉与小白菜同食，食后容易发生呕吐、腹泻。
网友评论