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吃一顿饭

吃一顿饭

作者: 若茗2023 | 来源:发表于2020-11-24 20:22 被阅读0次

今日妹妹请我们吃饭,一大家子倾城而出,我们的目标是龙源地锅。

进去一个四合院,迂曲盘旋的样子。据说原来是一家KTV,名字还蛮好听:时光里。可是,毕竟随着时间的推移,时光里在商业的竞争下,也倒闭了。看着之前留下的装修,我也是满满的感慨。

在一片热情的招呼声里,我们被迎进了一个雅间。里面的装修有一种大东北的味道。一眼看到的,是一个大火灶,因为已经预约过了,锅里咕嘟咕嘟的大冒热气,香味也随之飘了出来。

肚子在香味里感觉到了饿。

我还是忍不住,掀开了锅盖。锅里有大肉块和骨头,还有各种菇,最有特色的,是锅边的玉米贴饼,金黄色的贴饼发出诱人的颜色,勾起了我们的馋虫。

真是一锅实用的饭食!

我们九个人,每人都敞开了吃,可是总会在每一次大勺里,出现满满的大骨头。我感觉自己好像已经吃饱了,可是还能从大锅里舀出来很多美味来。

大口吃肉过后,我们又把各种蔬菜放到了锅里,蔬菜的素味在肉的卤汁里格外美味。这已经两轮了,本以为已经结束了。可是,下一轮的吃程更让人吃惊。

只见服务员把锅里的东西都捞干净,我赫然发现我以为的吃饱了,吃干净的个人以为,还能捞出来两大碗美食来。

惊叹这个锅是个聚宝盆。

“开始下米吧!”服务员告诉我们。只见服务员端上来一碗米,然后直接放到锅里的卤汁上。然后开始闷饭。

大约20分钟后,服务员掀开锅盖。哇塞,一锅香喷喷的咸米饭熟了。大家说,米饭很好吃的!

我马上尝了一口。怎么说呢?大米的香味在卤汁的浸润下油而不腻,由于是浸在卤汁里的,所以大米吸收了刚才所有美味的精华,让人吃过后赞不绝口。

民以食为天,中国的美食更是做到了这个大自然的角角落落。天上飞的,地上跑的,水里游的,土里遁的。只要经过我大中华厨师的巧手,就马上能变成一桌结实的美味,让人欲罢不能。

我感觉自己吃了有生以来最多的一次大骨头,最惬意的是没有腻歪。这也许是这家饭店生意兴隆的原因吧!

酒足饭饱,我们起身离开,旁边的饭桌上,仍然歌舞升平。在饭菜的氤氲里,我感受到了人间烟火!

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