半个月前的一天，晚上爸爸妈妈告诉我妈妈要去成都出差一天爸爸也要去加班，要我一个人，在家里度过一天，他们对我说你都这么大了应该会做饭了吧，我们不在的这一天你可要自己做饭，太好了，我就可以开始大显身手了。
家里有蒜苔和一些五花肉，我决定了那我今天就做一个蒜苔炒肉吧！首先我先切肉把蒜苔捏成几份，，然后，准备好调料，豆瓣酱，还有一些豆丝和生抽和花椒然后，先把肉放进锅里，然后倒入油，加一些把豆瓣酱放在里面，还要一些豆丝，还要一些生抽，再放些花椒，等有颜色有香味了之后，把你好的蒜苔放进去翻炒三分钟，加一些味精然后起锅放在盘子里，这样就煮好了蒜苔炒肉。
把菜炒好了差点忘了真米饭了，首先因为这一次只有我一个人吃我就只用了半勺的米来真米饭，然后我再洗，洗米不仅好玩还很简单。先接一点水，然后摇一下，然后倒掉但是不能把米倒掉只能把水倒掉，这样重复3次，还要在里面倒一些水才能真，把洗好了的米放进电饭煲里面，先把手插一下然后再插上电源，点击柴火饭，等到他它自己煮好了，就可以，用餐了。
等一下在用餐之前我还要煎一个牛排才能满足我的胃，首先把牛排拿出冰箱解冻，等冰化了之后，拿出平底锅，开小火放上黄油，然后均匀的搅一下锅，等黄油划掉了之后把解冻完成了的，牛排放在锅的上面，煎一下然后翻56次面，煎25分钟。就制作完成了，放在一个盘子上，加上调料，就可以吃了。
爸爸妈妈出差回来，我告诉了他们我做的饭他们说:"嗯你真棒"。
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