今天晚上做饭不理想,米线做稠了,孩子没吃,丈夫一顿埋怨,我心里也窝屈得很:
我本就不是大厨,好歹做熟了,再说正常饭失误一次也很正常,没功劳也有苦劳,将就吃得了。孩子可以不满,但丈夫一家之主,应珍惜和尊重妻子的劳动,劝孩子吃,或者什么也不说,再弄别的。我也说了不满意可换做别的,我不怕麻烦,可再做。
可是,丈夫习惯于抱怨抱怨再抱怨,嫌弃嫌弃再嫌弃。今天是我做的不好,他不满,一通抱怨;有时我做的很不错的时候,孩子们都不说什么地吃了,他也还是总要说点毛病。
都这么几十的人了,我总觉得他还是没有担当和责任感,心里只有孩子,对我缺乏体贴和尊重。也好了几天,但没几天。我正想对他表明我的内心时,可他年前孙子一样,年后就开始找茬。我心里很不舒服和委屈,好像又被他诳骗了一样。
饭,好吃难吃,决定于做饭者的技艺水平,也决定于吃饭者对做饭者的情感态度。
记得一次回娘家,妈妈去地未回来,我就到厨房顺手做饭,做好就给外婆端上。妈妈回来看我来了又做好了饭,很高兴,只是说“别炒辣椒”,我才想起外婆近90了,能否吃辣?可是外婆已经把饭吃完了。
“婆,饭辣不辣?”“不辣不辣!小霞脾性好炒的辣椒不辣,英脾气赖,炒的辣椒总是可辣,吃不成。”
辣椒之辣竟和人的脾性有关,我当然不信,庆幸正好炒的是不辣的青椒罢了。但我相信外婆对我的爱,亦如婆婆爱她的女儿们。
婆婆总说她的女儿们多么多么有本事,做的饭好吃,会穿衣打扮,多么精细伶俐。总说我做的饭不好吃,嘲笑我家人多么呆,不会说话办事,我不修边幅,总说我做的饭顿顿有问题,导致一家人老老小小几乎没一顿饭吃得畅畅快快的。你想,一天三顿饭,有一顿不畅快,一天能高兴起来吗?更何况我们真的是一天有时两顿三顿都有问题。可是,反过来,他们挑剔了我一辈子,可是哪一顿饭没有吃?说是不好不好也都吃了,这么多日子也过来了。究竟是因为什么?尤其是孩子,往往一家里孩子吃饭是最难打发的,可是,我感觉我们家挑剔最多的是大人。总是端上饭还没吃,就先说饭稀了稠了,加酱油没加酱油色道黑了白了,更过分的是说甜(淡)了咸了,醋多了少了。
所以,妈宝男的丈夫备受影响,使我们的日子往往因为一顿饭就搅和得鸡犬不宁。
因为,只要婆婆一说饭没做好,丈夫就发火,或不吃饭了。
在饭上,我生大人的气比生孩子的气还多。
做饭需用心做,吃饭也应用爱吃。有爱的人,粗茶淡饭也吃得有滋味,动情,暖心;无爱的人,美味佳肴不香甜,窝心,寒心。
外婆说的英,是我小姨,并不是“脾气赖”的人,但确实不是做饭的行家里手。一次我看到小姨熬糁汤,已很稠了,又往里下面片,都垒成一疙瘩了,我看着就很不舒服。小姨说:俺总是这样,饭稀了不顶饥。做木工的姨父回来时汗流浃背,洗把脸擦把汗端起碗就吃,只是笑着对我说:“甭笑话乖,你姨就是这出手,我知道她不会做饭,好在生的能做成熟的,我总能吃碗现成的。”一旁的小姨也笑着说:“真是的,我就是不会做饭,反正就是这糊糊涂涂过着。也不知道咋过的,一顿也没饿着。”看着眼前的炒菜、烙饼、煎鸡蛋(煎鸡蛋应是因我在而特加的一道菜),觉得糁糊涂(或糁疙瘩)不仅没叫他们互相指责抱怨,倒像成了他们逗笑取乐的道具,成了又一道下饭菜。就这样边说边笑边吃,姨夫瓷瓷实实吃了两大碗。
我知道姨父绝不是以喝糊涂为乐的人,也不是就真的认为能“吃碗现成的”就满足的人,他要把四个儿女的家庭带上富裕之路,在千人的村子里过得体面。但他不空想不虚荣,而是脚踏实地地干,更珍视夫妻的和睦同心,所以决不会在一粥一饭上去斤斤计较。当然小姨也不可能只会做糊涂饭。只是他们让我看到了他们平淡普通而和乐幸福的日常。
由此看来,做饭需做饭者的技艺水平和用心,吃饭者也需有对做饭者的认可、体察、情感,还有对家庭大局认识的胸襟气度和担当。而不是把吃饭只满足于自己的肚腹和口味。
“过日子比树叶还稠”,而一日三餐就是那密密匝匝匝的树叶。想让你的日子幸福快乐,就先学会吃饭吧,带着爱心体贴吃好亲人的每顿每碗饭,吃得妈妈开心,夫妻和睦,儿女快乐,你的幸福也无时不在。
还有,现在的小年轻们的恋爱真得“谈”,真正的交流谈心,在一起多吃吃饭。饭吃不到一块儿,又能包容或有办法化解的,尚可考虑继续,否则,以后的日子真不好过,还是趁早分了吧。
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