生活中我们总是会遇到各种各样无法解决的小问题,看似无关痛痒,然而有些却事关自身健康,让我们不得不提防注意。
烧烤怎样才能避免有毒物质?蔬菜水果怎么洗才干净?饮水机如何去污渍?十五个生活技能为你解决疑难杂症!
食物篇
1、用锡箔纸烧烤 勿加柠檬
若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等包裹在一起烤。因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学反应,易产生对人有害的致癌物质。
2、吃含钙食物不喝茶
草酸易与钙形成结石,而茶的成分中含有草酸,因此日常饮茶以浓淡适度且不过量为宜。尤其在食用富含钙质的食物后,不要马上喝茶。
3、蔬菜如何解毒
大多数的农药喷洒后,在一定的天数内会被植物体内的酵素分解掉。买回来的水果蔬菜,先放几天,让残毒有时间被分解掉。但放入冰箱冷藏后,冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒。
4、菜椒去蒂再清洗
多数人在清洗菜椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不正确的。因为菜椒独特的造型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积在凹陷的果蒂上!
5、牙膏除膜 葡萄更干净
吃葡萄时,先拿剪刀剪掉根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡在稀释过的盐水中,达到消菌的效果。冲洗干净表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便能完全晶莹剔透,吃起来更安心。
6、炖牛肉先用面粉洗净
冷冻牛肉往往因为生鲜度略差,红烧后口感微酸滋味不佳,若首先以面粉水(或洗米水、酒水)洗净,再以清水煮熟,等到散发出肉香味,方才加入香油及冰糖(或砂糖)继续煮到烂熟为止,如此炖煮的红烧牛肉则必美味可口、滋味绝佳。
清洁篇
7、清水加白醋 为花朵延寿
炎炎夏日,鲜花买回家后容易枯萎,不妨在清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下,即可使花朵“延年益寿”喔!
8、厨房拖地先放醋
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污无处遁形!
9、菠萝皮煮不锈钢锅
不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,只要将家中较大的锅子加清水,投入一些菠萝皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!
10、过期的牛奶可擦家具
牛奶过期不能喝时,可将抹布放在里面浸湿,用来擦桌子、地板,很快就可以将污垢除去。
11、洋葱煮水去焦痕
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若将铝制锅烧焦了,可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸,不久后,所有的烧焦物都会浮起来。
12、新花盆先泡水才能用
没有水泡过的新瓷制花盆用来种花,花盆会把土里的水分吸干,造成花草枯死!新花盆在使用前应该放在冷水中浸泡二十分钟,再种上花草便不会枯死!
13、布料加盐浸泡不退色
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新购的有色花布第一次下水时,加盐浸泡十五分钟后再取出冲洗,可防止布料褪色。
技能篇
14、吹风机轻松去标签
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买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠得黑黑脏脏的反而更难看。如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松地撕下来,不留一点痕迹。
15、拉链卡住上蜡处理
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当衣裤的拉链卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以干布擦拭,就能轻松拉动。
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小二家修,专注您的品质生活!
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