芋头饼

（这是我在简书写的第59篇文章。）

这会才想起还没有完成日更文章的任务。

抓紧时间，保量不保质地完成今天的文章吧。

因为家里有芋头，早餐吃粥粉面吃腻了，搜了一下芋头饼的做法，记录下，准备这两天动手做。

面粉200克，鸡蛋一个，鸡粉少许，胡椒少许，蚝油少许，洋葱15克，水170ML，葱20克，搅匀。

有一定烹饪基础的人才能捉摸到少许是多少，这也是决定味道高低的关键，我的厨艺就输在这里。

再加入芋头丝300克，胡萝卜丝100克，鸡腿肉200克（可不放），搅匀。

下油锅炸至金黄。