各位网友,大家上午好!我是濑户料理学院の郭君平。前几天, 有很多网友问我:郭老师,学正宗日本寿司到哪里学呢?今天呢,我就跟广大日料爱好者一起来探讨这个问题!
濑户料理学院の郭君平首先,做一件事情,你要定位好自己的发展方向,学寿司也是一样的!一般情况下,学寿司会有两个发展方向:1、学寿司在寿司店上班,几年之内不会自己创业;2、想短时间学会之后,自己创业。
濑户料理学院の郭君平学寿司在寿司店上班,几年之内不会自己创业。这种发展方向,毫无疑问,我肯定是建议你去寿司店、日料店学习的。在这几年的时间,你能赚到少部分的钱,还能把刀工练习的不错。选择去日料店学习,是一种比较好的选择。但是呢,学习周期可能有些长,你要讨好教你的师傅,有可能你学习一年了,还不会让你上手的。这个需要你自己学会为人处事啦,反正你跟师傅学,就算学了几年,人家不见得把真本事儿教给你,人家都会留一手的。
濑户料理学院の郭君平想短时间学会之后,自己创业,有这种想法的,我肯定是建议去培训学院学习啦!因为你去做学徒,时间周期很长,还学不到什么真本事儿。你只要找到一家好的培训学院,学习一段时间,完全可以自己创业的。当然,选择一家好的培训学院,也不是件容易的事儿,中国这么多培训学院,一定要擦亮眼睛,不要被表面的迹象给蒙蔽了。多方面考察,由内而外的考察,把几家比较大的培训机构都写出来,各自的优点缺点都写出来,综合对比,选择一家最合适的去学习!
濑户料理学院の郭君平今天呢,针对学做寿司,应该去哪里学比较好这个问题,我就大概讲解这么多。如有不同异议的网友,尽情留言!谢谢!
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