做为一个河南人，我曾经非常喜欢吃烩面。
但是现在越来越不喜欢吃了。
为什么？
因为没有了以前味道。
不光烩面，还有街上的饺子、面条，都是这样。
为什么会这样？
想来想去，认为主要的原因是：现在的烩面里缺少了一样东西，就是”灵魂“。
以前，面是师傅手工活的，面胚是靠人力擀的。因为每个店、每个人的用料的多少、醒面时间的长短、面胚的厚薄等不同，每一碗烩面都可以吃出不同的感觉。更为关键的是，每一碗面都倾注了做饭人的心血，他们为每一碗饭都注入了不同的”灵魂“。
而现在的烩面开始进行“工业化”生产，你在街上大小不同的店里吃的烩面，烩面胚可能来自同一家工厂，就连配料也可能是同一个老板配送。冷冰冰的机器即使进行再多遍的揉制，可能也不比上人们那一双充满了灵性和温润的双手的轻轻触摸。配料即使精细到多少多少克，可能也比不上师傅们貌似随意的拿捏。运用之妙，存乎一心，这个是没有办法简单复制的。
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我的女儿喜欢读书。
后来，受她母亲的影响，开始”听书“。利用手机上的”听书“软件，开始听。
吃饭的时候听、上卫生间的时候听、甚至是边写作业边听。
看似充分利用了时间，但我认为实则是浪费了时间。
因为，读书就是和作者进行心灵上的交流。只有深深地沉浸其中，才能真正地从作者那里得到”真传“。如果你和人谈话，有一搭没一搭，不能真心投入，别人还有耐心和你谈话吗？
书也是有灵魂的，需要你的认真对待。
并且，看书可以培养你沉静和文雅的气质，靠”听书“则不会。
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我们小时候，遇到不懂的字、词，包括英文单词，都是去翻字典、词典。
现在的孩子，遇到这样的情况，第一时间是去拿手机、电脑。百度一下，答案立现。
方便是方便，但我却认为这样的效果不会太好。
道理和上面的差不多。
有些事，是需要付出心血的。
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最后讲一个小故事。
陆广微《吴地记·院门》载：吴王阖闾使干将铸剑，铁汁不流。干将妻莫邪问该如何办，干将说：从前先师欧冶子铸剑时，曾以女子配炉神，即得。莫邪闻言，即投身炉中，铁汁出，铸成二剑。雄剑，叫“干将”，雌剑，叫“莫邪”。
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