我超级爱吃菠菜。菠菜的做法很多。可以凉拌,可以爆炒,可以做汤,可以做菜盒,可以榨汁和面做成菠菜面条。厉不厉害,菠菜有这么多的吃法。又营养又美味。
有一种说法是孩子会和妈妈的饮食习惯一样。上个周五我开车2个小时去老家看望妈妈,来的时候从妈妈的菜园子里剜了一些小小的嫩嫩的菠菜。刚好周末女儿回家,我就给她们做了菠菜鸡蛋汤。女儿今天给我说回到学校以后,忽然很怀念那嫩嫩的菠菜,竟然情不能已,伤心的大哭一场。
我也是惊呆了,孩子居然与菠菜有这么深的感情。也难怪,因为13年前我在寒冷的冬天坐月子的时候,整整一个月吃的唯一的青菜就是这种小小的嫩嫩的菠菜。当时老公在外地上班,我一个人在家做月子。一个月中除了妈妈给的一袋子菠菜。因为一下子要同时给两个孩子喂奶,我每天食量惊人,一顿饭就是一锅。每天就是鸡汤菠菜面条。整整一个月,一天三顿,我现在都感觉不可思议,当时怎么就没有吃到想吐呢?公公婆婆居然没有给我买过任何的菜,当时也是年少无知也是一味的沉浸在初为人母的喜悦中,也没感觉多可怜。现在回想起来。才感觉老公及其父母的冷漠。
现在我在我的地里撒满了菠菜。到处都是,隔几天我就种上一些。简直有些病态了。
网友评论