文 角落阳光
在家乡每逢中秋节都有拜月的习俗。
中秋这天家家户户都要和面做饼,面团发酵好后,在土灶台的铁锅中洒上足够多的油,把面团儿整个儿放进去,将一面炸得金黄,再翻过来炸另一面,这样来回翻几次,面团成型后再慢慢小火烤。
面团很厚,既要保证里面熟透,又要使外皮金黄不焦,每次小火烤到一定程度,需等铁锅冷却后再继续小火烤。家乡人把这种饼称为冷锅饼,只有中秋节才会做,专门用来敬月光拜月神。冷锅饼的样子很独特,大若脸盆,色泽金黄,犹如中秋金色明月,象征着团团圆圆。
夜暮降临时将四方桌搬到门外,桌子的正中央摆上一只盘子,放上自家做的冷锅饼,冷锅饼上再放一只月饼,正前方依次排放三碗开水,最后摆上两支烛台一只香炉,便可开始点烛焚香祭祀月神。
祭祀结束后,三碗开水分给家中的小孩喝上一口。老人说喝了祭月神的水可以保平安博学问。小时候的我以为这祭神的开水就是传说中的神仙水无所不得,非得让全家所有人都品一口,才觉得心安快乐。
八月的中秋夜敬月光拜月神,若是正逢清风朗空,遥见天上一轮月,低头人间又是一轮月。月光下人们围着桌子吃饼喝茶赏月,尽享天上月圆人间团圆的温馨。
小时候觉得这一幕特别神圣,迷恋地相信着这世上肯定有一种神灵护佑着我们。即便是现在也很敬重家乡的各种习俗,只要恰逢中秋在家乡必拜月神。
如今站在城市的中央可以看到琼楼玉宇,却难见星月朗空,节日的气氛在城市生活中越来越趋于淡化。
可是不管你的家乡曾经在哪里,肯定都看到过春节祭神,端午艾草插门,中秋拜月等各种有趣的习俗。
虽然很多节日习俗带有一定的迷信色彩,但是充满了诗情画意,也非常有生活的味道,它会使你更加想家,想念一个人,想念那年那月,想念某时某刻。
在外漂泊久了会变得很依恋山风村庄,其实并不只是那里空气有多清新,而是一种雪白明月照大地的情怀,一种情怀下的浓重气氛。那曾经是你生活最初的样子。
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愿你如阳光 快乐不悲伤
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