从“玉簟秋”说说“簟”和“席”
李清照在《一剪梅》中有美句“红藕香残玉簟秋”。很多学生不知道簟字怎么读,不知道簟是什么意思,不知道簟为何物,给他们讲了簟就是席子以后,又不知道为什么称席为玉簟。教育即生活,鉴于此,我觉得有必要把簟和席给学生讲清楚。
首先说说簟字的读音和基本义。簟:音dian,四声。讲了簟的读音,学生又不知道竹字头下边的“覃”读什么了,顺势也讲了吧,师者的任务之一就是为学生解惑。覃:音qin,二声,多作姓氏。簟的意思:从竹,南方用竹子蔑条,北方多用苇条编织而成,有经有纬,和织布方法一样。成品用来作藉垫。
其实,在中国古代,簟和席没有区别,簟席并提。簟席,用作卧床的垫子,也可以用作古代跪式坐法的垫子,所谓“席地而坐”即为此。另外,就是更大的席子,我们四川巴中称为簟子,用来晾晒粮食的工具。今天,我们川东北,把睡觉时垫在床上的称为席,而场院里晒粮食的称为簟,簟子感觉意同垫子。簟子比席子大,多呈长方形,一般小的簟子大概长五六米,宽三四米。大的长达十几米,宽六七米。展开后可晾晒几百斤稻谷、苞米、麦粒。用完后,卷起来靠墙竖着放,不占空间的。贾宜《过秦论》中有“席卷天下”之句,就是说的像卷席子一样,把大片国土收在一起,丁点都不遗漏。大簟子重达一百多斤。
古代,以前经济不够发达,没有今天的席梦思,没有软床垫,床上先铺上厚厚的稻草,然后铺上席子,方可睡觉,下边是席子,上边是被子(铺盖),当中是躯体,就像一块夹心饼干。席子夏天睡着凉爽,冬天冷,需要在席子上覆盖垫絮和毯子。前边说了,古代簟和席是不分的,所以李清照有“红藕香残玉簟秋”句,把床上用的称为簟了。可是,为什么称为“玉簟”呢?那是因为好的席子,是用竹子表面的青皮制作而成。(竹子的青皮有个文雅的美称——筠,代指竹子,多指人美好的节操,多用于人名”)。竹子表面的青皮做的蔑条称为“青蔑”
光洁如玉,席子用得久了,和人体的皮肤千万次的摩擦,浸润了人的皮肤的油脂,所以席子显得更加光亮、光滑、光洁,就像玉一样了,所以李清照称之为“玉簟”(很多读者还以为,因为李清照属于富贵之家,所以玉簟就是用薄玉片做的玉枕呢)。那么,为什么说玉簟“秋”呢?秋者,凉也,因为青蔑编织的席子用久了更加凉,加之初秋了,李清照又在船上,丈夫不在,孤身一人,又加之席子冰凉,所以感到身冷,心寒,意凄迷,所以更感觉秋天的意味很浓了。从席子的冰凉,更提醒了她秋天的感觉,所以说“玉簟秋”。
古人的坐,不像今天我们坐板凳,坐椅子,坐沙发,而是半跪式坐,小腿弯曲向后收起,臀部置放在脚后跟。古代的不同的坐式有不同的礼节讲究。半跪,臀触脚后跟,是为正常的“坐”。膝盖着地,两腿平直触地板,身体打直,是为“跽”,这是在遇到有状况时的坐法,这样,假如遇到别人的攻击时,可以一瞬间就站起来,迅速投入战斗。《鸿门宴》中,樊哙突然闯入帐中席间,项王“按剑而跽”。像我们今天,肥硕的屁股直接放在地上,两条腿平直伸出去,甚至还叉开,就像我们农村里用来铲粮食和铲垃圾的撮箕,这是粗鲁无礼的表现,称为“踞”,《荆轲刺秦王》中,荆轲刺秦王未遂,自己受重伤,已不能站立,于是靠墙坐着,称为“箕踞”,就像个撮箕一样坐着。古代会客,一人一座,一人一席,面前置一矮几,吃饭、讲学、论道,都是如此。吃饭时都是各自单独一份饭菜,就像今天所谓文明的西方人。不像今天八人、十人围一桌,在做者都可以在一个盘子里挑菜吃。可能是为了清洁卫生,也可能是注重形象,凡坐者,身下置一簟席。有国君“移席问计”,说明这个谋士讲得很好,国君善其言,想要听得更清楚一些,也表示国君对谋士的尊重,对谋士倾听的虔诚,所以一个劲地把自己的簟席靠近谈话的人,表明急切又虔诚的心情。当商鞅用王道说秦王时,秦王时时睡,弗听。当商鞅最后用霸道,用富国强兵之道说秦王时,秦王一个劲地把席子往商鞅跟前移动。后来重用商鞅,实行变法。秦国迅速强大,迅速除灭六国,迅速统一天下,迅速建立中央集权大国,迅速灭亡。李商隐在《贾生》中有诗句“可怜夜半虚前席,不问苍生问鬼神”。汉文帝问计于逐臣贾宜,心情急切,态度虔诚,一个劲地移席,贾宜原本以为皇帝要重用他,他又可以为国为民服务了,然而,可惜的是,汉文帝问的不是苍生社稷,而是问关于鬼神,关于长生不老的办法,不亦悲乎!
由于古代吃饭要坐在席子上,所以后来我们又把参加宴会聚餐吃饭称为酒席,坐上位置吃饭就叫坐席,我们川东北,红白喜事就要请大家吃饭,称办酒席,办酒,亲朋携礼金和礼品前往吃饭庆贺,就叫吃酒席,吃酒。成都人称为吃酒碗儿。有时,客人太多,几十张桌子同时开席,都要坐好几轮,有很多客人等不住了,就在别的客人还未下席桌时,就在桌边等着抢位置,我们称之为“坐跷脚席”。说明这家里客人来得多,喜幸。也指某家菜馆酒菜特别香,大家争着排队等吃。比如乐山的“跷脚牛肉”则是一著名品牌。
席簟古为一体,今天有别。小小席簟,有风俗,有文化,有大道……
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