2018年12月15日，“一带一路”国际大咖秀“DAKAXIU”年度盛典在广州白云国际会议中心世纪大会堂举行。
国内外政要鼎力支持，一线明星大咖璀璨汇聚，奥运冠军、世界冠军闪亮登场，中国传统文化节目震撼开场，超千家权威媒体倾情助阵，国内外平台同步直播。“一带一路”国际大咖秀”DAKAXIU”年度盛典，凝聚全世界的焦点。其中著名歌手石梅也受邀出席了该盛典，并接受了CCTV、腾讯新闻、网易新闻、爱奇艺、娱乐中国等媒体采访。
2014-2015年，石梅资助贫苦儿童数名，获得“爱心大使”称号。她多年来热衷于公益事业，在“儿童慈善”“汶川地震”“儿童脑瘫”“贫苦助学”等各类慈善项目中纷纷献出自己的爱心，并参加慈善演出及国家类大型晚会近千场。石梅还曾创作一首《穿越奇迹》送给奥运健儿，她坦言这首歌来自于多年的慈善经历：“我在做慈善的时候遇见了很多孤儿和孤寡老人，他们的经历深深地打动了我。希望我能用我一点小小的力量帮助他们，我想正是我这种心情促使了我写下了这首歌”。
石梅作词作曲并演唱的歌曲《错过的情人》曾火遍中国大江南北，成为中国乐坛热搜金曲，视听及下载量过亿。回忆当年的爆红，她笑言至今仍觉得是一个奇迹。至于未来会不会有压力担心无法超越曾经的自己，她自信地表示不会，她还坦言自己未来也想尝试一下摇滚、说唱等风格，让自己的音乐更多元化、国际化。
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