封在家里,那就与美食邂逅丫
没有多余的食材,于是买了好几袋面粉,索性就用面包、面条、饺子、油条、包子、馒头、花卷来伺候我的肚子。
美食的最高级—面包
金老师的面包在4小时的烘焙中,面包的香味渐渐从里面弥漫到整个大厅,甚是诱人。
打开面包机的那刹那,热乎乎的面包,浓郁的香味扑鼻而来。
撕下带焦皮的一小块,咬上一口,香甜软糯,唇齿留香。
美食之面条
我一般不喜欢吃面,觉得面食之无味。而这一次不得不吃的时候,还是觉得味道其实是不错的,哈哈。
揉完面条后,开始擀面,擀成薄薄的大块,菜刀均匀地切开,双手拿着两遍,开始拉面。
面粉形成了一条条的面条,开锅烧水,倒入拉面。
水滚烫后,放入西红柿鸡蛋,几分钟便关上火,捞出锅。
虽然没有葱姜蒜,但也色泽鲜艳,味道鲜美哇。
美食之包子
和面、揉面、发面就开始包啦。包饺子的时候,加了包菜肉馅,捏一捏再转一转 就成了包子的形状。第一次包包子,很享受这个过程呢。
美食之油条
金老师的作品相比外面的油条,家里做的油条一点都不油,而且很脆,一连吃了好几个。颜色金黄金黄的,也可算的上是色香味俱全啦。
美食之饺子
有些烧焦了碧绿碧绿的韭菜在砧板上被切的碎碎的,放上鸡蛋搅拌搅拌,在洒一些盐,浇上热油继续搅拌着,香味已经开始溢出来了。
包好韭菜饺子后,分了两种吃饭,煎饺和水煮,另外配上蛋炒饭,一点醋,吃得满满足足。
总之感恩这段时光,总有不愉快,但也让我们慢下来,吃到以前没有尝试过的食物,学会更加热爱生活。
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