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牛奶椰蓉小凉糕

牛奶椰蓉小凉糕

作者: 42dad7612985 | 来源:发表于2018-11-14 18:46 被阅读0次

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准备好食材并分别称好份量,放入碗中。将纯牛奶2(80克)倒入盛有玉米淀粉的碗中。用筷子搅拌均匀,备用。取一糕点模具,往各个小窝的底部内均匀地撒一层椰蓉。将纯牛奶1(160克)和白糖倒入炒锅。开小火煮。接着倒入鲜奶油,煮至沸腾。将玉米淀粉和纯牛奶的混合液体倒入锅中,并搅拌均匀。不停搅拌,待锅内混合奶液变得粘稠并稍微凝固时关火 将奶液倒入模具各个小窝中。然后放入冰箱冷藏4小时以上。从冰箱中取出模具,倒扣,取出做好的小糕点

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