人每天吃喝都是获得能量的唯一渠道,而胖没有什么其他原因,就是剩余的能量太多了。
科学减肥-能量守恒理论影响人剩余能量的原因有5个
1.基础代谢
即使一天躺床上不出门,身体也会消耗能量,这个消耗的就是基础代谢所产生的。
2.人体消化吸收食物所消耗的热量
吃得越多,消耗就越到,如果想提高所消耗的热量,就需要吃的更多。
3.人体维持体温而消耗的热量
冬天冷的时候,身体就会产热来提升自己的体温。夏天热的时候,身体又会通过排汗来降温,不管是产热还是排汗,都需要消耗能量。
4.减少睡眠
醒着的时候,人体代谢就会提高,但人不可以不睡觉。熬夜会让交感神经过度激活,增加一系列和食欲相关的激素分泌,让人不知不觉又吃得更多。
而人体分解脂肪的活动,需要在夜里胰岛素浓度最低的时候,熬夜不睡,身体就没时间分解脂肪。
5.日常运动和体力活动
多活动、多运动,增加消耗,是除了上述4点外,我们增加唯一能做到和控制的。
科学减肥-能量守恒理论其次减少能力的摄入
1.碳水化合物
就是我们吃的各种主食,都是碳水化合物,吸收转化率70%,人体内碳水化合物过剩时,就会转化成脂肪储存起来。所以适当吃一点主食,多吃蔬菜吧。
2.脂肪
脂肪是人体第二大能力来源,每克脂肪携带9千卡的能量,是糖和蛋白质的2倍以上。且脂肪的吸收转化率高达96%,吃进去不消耗的话,基本就是存着了。只有在体内糖被分解消耗完之后,才会动用脂肪。所以一定要严格控制脂肪的摄入。
3.蛋白质
虽然蛋白质每克也有4千卡的能量,但是蛋白质是位置细胞组织生长和修复最重要的物质。身体并不会吧蛋白质作为能量储存。所以即使在减肥期间,蛋白质也可以多摄入,多补充。
每公斤体重,每天要补充1-1.5g的蛋白质。
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