《礼仪金说：社交礼仪》- 日常沟通中，应该遵循的基本礼仪
01.今日导读
亲爱的同学们，很高兴遇见你，我是简老师。
在开始今天的课程之前，老师这里要提醒大家一下，今天是我们第177天的学习，在180天里或毕业后有任何问题可以去公众号或【个人中心】联系客服。好，下面我们就开始今天的学习吧。
今天继续为你解读《礼仪金说：社交礼仪》这本书的第二部分内容。
昨天，我们在了解到社交礼仪是一种规则和惯例后，一共讲了三种会面情况，包括日常会面、初次会面和特殊会面的规则和惯例，补充了我们日常社交中会面礼仪的不足。
那么，除了会面礼仪，在我们日常生活中，还有哪种礼仪是我们容易忽视的呢？今天，我们就来说一说，沟通礼仪。
02.面对面沟通：谈话礼仪
在生活中，我们常常听到吵架的夫妻会说：“我简直和你没法沟通。”在工作中，我们也会听到领导告诫下属：“同事之间要多沟通。”再比如，如果你爱上一个人，你不告诉他，那你永远只能是暗恋。沟通是我们生活里非常重要的社交活动，想要让沟通顺畅有效，首先我们就必须做到最基本的沟通礼仪。接下来，我们就从面对面沟通、电话沟通和书信沟通这三种不同的沟通方式入手，了解这些沟通的基本礼仪。
首先，我们来说面对面沟通，也就是谈话礼仪。
小时候，你会与父母谈话、老师谈话、同学谈话；长大了，你要与朋友谈话、领导谈话、客户谈话，如果说小时候还可以随心所谓的谈，那么长大了就必须学会讲究谈话礼仪。因为你的谈吐反应出你的修养，影响着你的人际关系。试想一下，说话彬彬有礼的人和说话尖酸刻薄的人，你会更喜欢哪种？显然是前者。
所以，要想让自己成为一个彬彬有人，在日常谈话中，我们就应该努力做到声音美、语言美和态度美。
谈话礼仪里的声音美，主要是指说话时，音量适中，速度适宜，发音清晰以及音调柔美。
首先，音量适中，以对方能听清楚为最好。比如在公共场合，有的人高谈阔论，吵吵闹闹，观感非常不好，特别是在一些高端餐厅，你谈话声太大，服务员还会来提醒你，所以说音量一定要控制好。
其次，速度适宜，就是说话要不快不慢。有的人说话跟机关枪一样，语速非常快，这会让人跟不上节奏；还有的人说话则和挤牙膏似的，半天说不出几个字，让人急得抓心挠肺。这两种情况都要杜绝，一般一分钟120字左右的语速是最好的。
再者，就是要发音清晰。这个好理解，没人愿意和一个说话口齿不清的人持续的谈话。这里特别说一下口吃和咬舌这两种特殊的病理情况，要尽量做到不急不躁，长句短说，能慢则慢就行。
最后，声音要柔美。你先想象一下鹦鹉的声音，如果别人和你谈话，一直用鹦鹉那种音调，你难不难受？也许有人会说，我天生音调就不柔美，怎么办呢？其实这个是可以通过后期的练习改进的，网上搜一搜有很多方法，这里就不细说了。
而语言美则是说，在谈话过程中，你的用词用语及谈话内容要美。
这里说的用词用语，指的是你平时的表达习惯。需要注意三点：一是要亲切自然，不要卖弄自己，比如成语、歇后语、名人名言，这些不是不能说，而是要说得恰当，说在点子上；另一个，要少用口头禅。比如“知道不？”、“是吗？”、“没什么了不起。”这些会让你的谈话对象不舒服，甚至受到伤害；最后，就是勤用礼貌用语。比如“喝茶”就不如“请喝茶”有礼物，“等一下”也不如“请等一下”让人感觉舒服。
那谈话内容呢？首先，你得说别人感兴趣的内容，比如跟一位大字不识的老大妈讨论“飞碟”，就不如和她聊聊家常，说说她的子女或小孙子；其次，多说轻松的内容，你如果总是和别人说自己的苦恼，估计用不了多久，你的周围就没人愿意听你的“诉苦”了；再者，就是要回避格调不高的内容。像什么上司的好恶、同事的美丑、路人的衣饰、明星八卦之类的，尽量少说，说多了会显得你没内涵，没素养。
最后，我们再来说说谈话礼仪里面的态度美。
前面我们所说的声音美和语言美，主要是在告诉你应该怎么说，接下来我们说的态度美则是告诉你应该怎么听。其实，在谈话礼仪中，善于聆听才是整个礼仪的精髓。你想一想，在你的生活中，你喜欢的朋友是那个侃侃而谈，畅所欲言的人，还是那个不善言辞，善于聆听的人？
那么，我们究竟应该怎么听呢？
首先，不要抬杠。什么是抬杠？我举个例子，比如刚立春，你和朋友在湖边散步，朋友看到水里的鸭子，有感而发的说“春江水暖鸭先知。”结果你接一句：“水暖和了鹅不知？虾不知？鱼不知？”这就是典型的抬杠。这样的谈话，显然会不欢而散；其次，不要打破沙锅问到底。就拿恋爱来说，你要是总追问男友爱不爱自己，为什么会跟前任分手，估计最后难受的是你自己；最后，不要打断别人。想象一下，你讲得兴致勃勃，周围人听得津津有味时，突然有人说：“最近好像变冷了。”你心里会是什么滋味呢？
所以，在面对面沟通的场合里，作为“说的一方”，要做到声音美和语言美，保持一颗善解人意的心；作为“听的一方”，则要做到态度美，保持一颗敬人之心。
03.语言即时沟通：电话礼仪
接下来，我们再来讲另一种沟通形式，电话礼仪。
说到底，电话和谈话差不多，都是一种语言即时沟通，只不过多了一种媒介。所以，除了要做到上述谈话礼仪中的声音美、语言美和态度美之外，还需要注意电话这种媒介的使用礼仪。
下面，我会从打电话和接电话两个方面讲一讲电话的使用礼仪。
如果你正要打电话，请注意以下这四个细节。
第一，通话时间。比如睡觉时间、用餐时间、节假日，这三个时间是通常认为不适合打电话给对方的时间；另外还要关注对方的习惯，比如有人喜欢看新闻联播，那么7点到7点半就不要打。
第二，内容简洁明了。像“煲电话粥”就是一个非常错误的示范，当然谈恋爱的人除外，这里主要指的是事务性的联系，最好不要超过三分钟，如果是联系客户，电话接通后，你应该说：“您好！我是某某。我找某某”这样直奔主题的话，而不要拐弯抹角。
第三，维护自己的“电话形象”。所谓“电话形象”其实也就是你的声音形象，比如声音的高低、语气的缓急、态度的好坏等。比如你有急事找对方，在电话里，也应该尽可能用平和的语气，而不是喘着粗气，呼吸急促的说。
最后，讲文明有教养。这是做人的基本素质，比如有的人拨号后，超过三十秒别人没接，他就不耐烦，唉声叹气，骂骂咧咧的，这会让人觉得你非常没教养。
好了，了解完打电话需要注意的问题，有人可能会问了，如果我们是接电话的人，又要注意些什么呢？同样，也要注意四个细节。
首先，做好通话前的准备。比如手机随身携带，不要静音，保证电量充足；还有为了方便快速处理电话内容，最好在眼睛能看到，随手能拿到的地方放上笔和纸，不要总说：“不好意思，请稍候，我去拿纸笔。”
其次，检视自己的言行。反思一下，在这过程中，你有没有一边吃东西一边接电话，或者一边接电话，一边和周围的人聊天等行为呢？又或是故意不接电话，不征求他人的同意就替他人接电话，或是接电话的时候把腿放桌上等不雅的行为呢？
再者，要尊重通话对象。当我们接到电话时，首先要说“你好”，结束时要说“再见”。如果在公司，你要说：“这里是某某公司，我是某某，请问你找哪位？”千万不要抄起电话就说：“你是谁呀？”、“你找谁？”
最后是一种特殊的情形，代别人接电话。别人不方便或不想接的时候，请你帮忙。这时，你接起来应该说：“你好，我是某某的同事，他现在不方便接电话，有什么事我可以帮忙转告或等下让他回电。”若是不想继续对话，你可以说“他在开会，不方便”或“他出去了，电话落桌上了”这类比较委婉的说法。
不管你是打电话，还是接电话，都应该按照电话礼仪的规范去做，这样才能起到良好的沟通作用，促进人际关系的交往。
04.书信延时沟通：书信及网络礼仪
前面说到的两点，主要是用语言沟通应该注意的礼仪。接下来，我们来讲文字沟通礼仪，这也是今天的最后一个内容：书信及网络礼仪。如果说语言沟通是一种即时性的沟通，那么文字沟通就是一种相对延时性的沟通。
记得木心有一首著名的诗《从前慢》“从前书信很慢，车马很远，一生只爱一个人”描述的非常的浪漫和唯美。
说起书信，70后应该记忆比较深刻，80后的记忆应该还停留在初高中，那个流行笔友的年代，90年后估计用到的机会比较少，而现在通讯已经非常的方便和发达了，几乎很少有人还在采用纸质的信件进行联络。
不过，有不少个人或企业会采用电子邮件的方式联络，而电子邮件和纸质信件在正文内容的格式上基本是一致的，所以，这里重点讲一下书信正文格式的规则。
在书信正文中，除了具体信件内容外，称呼、问候、祝辞和署名都有自己特定的格式和书写规则。
称呼，必须在信件的第一行顶格写，而且称谓要准确得体。认识的人，你可以写平时对他的称呼，如“李经理”“王叔叔”“张女士”之类的，不认识的可以写“敬启者”或“尊敬的先生”，如果是至亲至爱，还可以在称呼前面加上“亲爱的”或“尊敬的”。
问候，是正文内容最开头的礼仪。一般简单问一声“你好”，或同时问候一下收信人的长辈、配偶、恋人及家人，如“叔叔阿姨身体还好吗？”之类的，就可以了。
祝辞，是信的结尾用来祝福收信人的道别语。通常分为两行，第一行前面空两格，第二行则必须顶格。可以写“祝新年愉快！”“祝君阖家欢乐！”“此致敬礼！”等吉祥祝福语。
署名，写在祝辞下一行的右侧。如果是长辈、亲属，可以写“侄女某某谨叩”，写不写姓都无所谓；但如果是普通朋友，最好就连名带姓写上，比如“你的朋友某某某”，万一对方不记得，起码可以提示一下对方，让他知道你是谁。
以上这几点礼仪不仅纸质的信件要遵守，电子邮件也要注意。
接下来，我们来说一说网络沟通的礼仪。网络沟通是现在社会交际中比较常用的方式，除了前面提到的电子邮件以外，还有网络聊天，如QQ、微信、旺旺；，如微信公众号、微博、抖音；网络游戏等等，这些都是常见的网络沟通方式。
这些网络沟通主要是以文字为主，音频为辅。然后它们都有一定的延时性，除非沟通的对象正好在线，才能进行即时沟通。
先说网络聊天。这是一种虚拟世界的社交活动，很容易滋生骗局。比如假装美女向你撒娇骗钱；或是盗取QQ伪装成你的好友向你借钱等等，各种骗局层出不穷。
遇到这些情况，你只能举报和报警。显然，你没办法要求别人，但你可以要求自己，从遵守网络礼仪做起。做到尊重对方，不能因为别人不认识你，你就满口脏话、随便讽刺挖苦别人；此外，还要做到真诚交流，千万不能像那些骗子，满口谎话，男士装女士，大叔装鲜肉，普通人装大富豪。
再来说说媒介留言。主要是号主在公号、微博、抖音等平台发布内容，然后网友通过留言和号主沟通的过程。如果你是号主，你发布的内容必须文明。像2018年下半年微信就封了一大波违反网络内容规范的公众号；如果你是网友，你的留言必须是有效沟通，如理性说说自己的看法之类的，但不要随意辱骂。
最后再来说说网络游戏。网游世界的礼仪规范要一分为二的来看，一方面是你自身的规范，不要将游戏中的色情、暴力带到现实生活中来。否则就会像“效仿暴力游戏，男子网吧酿血案”、“效仿网游杀人练胆”这些社会新闻一样，害人害己；另外一方面是体谅对方。比如2017年，王思聪网络直播“吃鸡”游戏时，因为林更新操作失误，而怒骂他，这显然是不符合网络礼仪的。
总之，不管是历史传承下来的书信礼仪，还是新兴发展的网络规范，都在人类的社会交往活动中逐步形成的习惯和先例，需要我们每一个的遵守和维护，才能让社会交往活动形成良好的互动关系。
05.知识要点
以上，就是今天的主要内容，现在让我们一起来总结一下。
今天主要介绍了社交礼仪中的三种沟通礼仪，其中在谈话礼仪中，需要注意做到声音美、语言美和态度美；在电话礼仪中，要熟悉打电话和接电话的通用规则；在书信和网络礼仪中，则要清楚书信的格式以及网络文明用词。良好的沟通礼仪可以有效的促进你的人际关系，让你在社交活动中得到更多尊重和认可。
今天的分享就到这里。明天，我们继续学习人与人之间的日常交际礼仪，让你快速成为交际达人，恭喜你又让自己进步了一点点。
关键词：沟通形式、语言美、电话礼仪、书信格式
思考与讨论：在日常生活中，你有没有和别人抬过杠？或者你有没有遇到过爱抬杠的人？这样的人和周围的人相处的怎么样？
今天继续为你解读《礼仪金说：社交礼仪》这本书的第三部分内容。
社交，说到底是人与人之间的交往，有一面之缘今生不会再见的交往，也有你来我往互相帮助的交往，不过社交礼仪的意义重点在于后面这种。所以除了昨天讲到，要注意一些日常沟通上的礼仪规则之外，我们还应该要掌握几种交际原则。
接下来，我们就从日常交际、异性交际以及送礼这三个方面，具体来讲一讲人际交往中，需要注意的一些礼仪原则。
02.日常交际礼仪：尊老爱幼善待亲友
在日常生活中，你所接触到的人群，基本上用老、幼、亲、友这四个字就可以全部概括掉了。和他们交往的最基本礼仪原则就是“尊老爱幼”“善待亲友”。这就是我们今天要讲的第一个交际原则。
说到尊老爱幼，可能你会说，这有什么好讲的？这是从我们老祖宗开始，就一直宣扬的传统美德，早就已经融入到我们中国人的骨子里了。
好，你先回想一下，你有多久没有给远在故乡的爸妈打过电话了？又有多久没有给孩子认认真真讲个故事了？尊老爱幼不是说，你将老人和孩子放在心里就完事了，而是要通过实实在在的礼仪做出来的。
那么，尊老爱幼，到底有些什么礼仪呢？
尊老，主要体现在“尊”这个字，像现在有些人，自己都做家长了，还和爸妈住在一起，把爸妈当作保姆使唤，饭做得不好吃要埋怨，地没拖干净要责备，孩子病了怪他们没看好等等，不是说不能让父母帮忙看孩子，但你要规范自己对待老人礼仪，要做到真正从心底尊重、体谅和关心他们。
比如，吃上妈妈做的饭，你要真诚的说声“谢谢”，这是尊重；好吃你就多吃点，不好吃就少吃点，这是体谅；或者你也抽空做一顿饭给爸妈吃，这是关心。
爱幼，说到底是一个“爱”字，但如果把握不好度就成了溺爱或厉爱，第一个溺爱是宠溺孩子，第二个厉爱则是严格要求孩子。举个例子，现在有很多父母，在生活上对孩子百依百顺，在学习上却又恨铁不成钢，这就是典型的溺爱和厉爱。
这样的爱对孩子一点好处都没有，所以要用礼仪来规范你对孩子的爱。具体做法就是以身作则，尊重孩子，以及培养孩子的独立能力。比如说，如果你希望孩子平时少看电视，多读书，那么你自己在家里时就要以身作则，给孩子做出表率；如果你想要孩子敬重你，那么你首先就要尊重孩子，做到不挖掘孩子的隐私，不用父母的威严强迫孩子；如果你不想让你的孩子成为妈宝男，你要就放弃做孩子的将军，转而去做孩子的军师，全力为他出谋划策，但让他自己做决断，为自己负责。
说完了尊老爱幼，我们再来谈谈善待亲友的礼仪。
亲友，顾名思义就是亲戚和朋友，他们都是你日常来往比较频繁，关系比较密切的人。对待这种社会关系，你要做到两个方面的礼仪：一个是自觉，另一个是体谅和帮助对方。
我们经常会讲，做人要有做人的自觉。其实，做亲戚也要有做亲戚的自觉。比如我们不能因为关系亲近就不讲礼貌，比如纵容孩子在亲戚家乱翻，或理所当然的占便宜，这些都是不对的；我们更不能根据亲戚的身份地位，有钱没钱来区别对待，像拜年送礼，你给当官的亲戚送茅台，普通的亲戚就送二锅头，就是非常不可取的；当朋友也要有当朋友的自觉，比如你要经常与朋友保持联络，不要等有事时才想起他，平时没事的时候半年也不打个电话，约个饭；再比如，如果朋友错了，你要及时拉住他，因为朋友必须真诚，如果你选择视而不见，由着对方发展，这就不是朋友的所为，而是损友的表现。
其次，要体谅和帮助对方。你想想，买房子缺钱的时候，你最先想到借钱的人是不是亲戚朋友？愿意借给你的也基本是亲戚朋友吧？所以说，不管是亲戚还是朋友，我们要力所能及地给予他们帮助。
比如，你有个亲戚家里比较穷，在你需要帮助的时候，只是意思了一下，给你提供了小帮助。这个时候你应该感激他，而不是抱怨他，因为这就是体谅，下次他找你帮忙的时候，你也要能帮就帮，而不要想着上次他不帮我，这次我也不帮他。
总之，尊老爱幼和善待亲友，是我们日常生活中重要的人际交往原则，我们必须把握其中的礼仪和规则，这样才能在日常生活中与大家和睦相处。
03.异性交际礼仪：君子之交淡如水
下面，我们再来说一种特殊的交际对象，异性。可能你会说：现在又不是封建时代，为什么异性要拎出来说，难道还要讲究什么男女授受不亲？当然不是，虽然随着社会的发展，人和人之间性别的差异越来越小，但这不是说你和异性就可以随意交往。比如，女生和女生，男生和男生，可以手挽手，勾肩搭背，但是普通男女相处就不能随便这样。
所以，我会从五个方面讲一讲男女在社交活动中，应该注意的交际礼仪。
首先，要加强自身修养。这句话听起来很虚，但却是一句真理。因为在现在社会中，有不少以色待人的人，女性有，男性也有。比如，有些女性靠向男性发嗲撒娇达到自己的目的，有些男性则利用帅气的外表骗财骗色，但美貌总有消失的时候，只有自身的修养和文化教养会有增无减。
其次，要落落大方。不知道你们有没有遇到过这样的人？他和同性相处的时候很正常，一遇到异性，要么就是特别拘谨，要么就是特别高冷。像我有个朋友，她觉得在异性面前要稳重，然后每次和男性相处都端着，到现在连男朋友都没交过。相亲对象都说，太高冷了，高攀不起。所以，不管是同性，还是异性，我们都应当热情、友善、做到落落大方，才能广结善缘。
男女交往，还有一个比较重要的礼仪规则，那就是，你要有分寸感。也就是我们常说的，不能越界。尤其是已婚或者是有对象的人，异性交往一定要注意把握好分寸。比如，已婚男女之间尽量不要单独外出观光、游览，不要动不动就谈心，更不要轻易给对方送礼物；对于未婚单身的普通男女，同样也要注意，比如约会时尽量选白天，如果是观看演出等特殊的活动，也尽量不要太晚。
另外，和异性相处的地点一定要注意，如果你是女性，不要轻易答应和异性同去单独住宿的房间、宾馆的客房、歌厅酒廊等，如果你是男性，也不要随便约在这些地方；还有就是你如果不是要追别人，就不要来往的次数太过于频繁，否则会造成误解；再就是要注意你的言谈和举止，比如不要随随便便的向异性倾诉，你个人生活的不幸、感情的失败、生活的寂寞等等，更不要随意和异性动手动脚、打打闹闹，这样会显得特别的没有素质和轻佻。
另外，单身男女在交往时，有一种特别的状况：表白。我们经常会看到那种当众表白的戏码，周围的观众倒是看的起劲，但是从来没有人关注被表白的人想法。所以在表白的时候，要注意两点礼仪：第一点，要全面了解对方后，选择合适的时机表白。不要凭一时冲动就随意表白，应该再深入了解对方后，循序渐进的相处，然后水到渠成的表白；第二点，掌握恰当的表白方式，以不引起对方反感作为第一原则。比如对方如何喜欢秀恩爱的，你就可以选择当众表白，但如果对方比较含蓄，那你就可以鸿雁传书，千万不要为了感动自己，而忽略对方感受。
最后，再来说说，约会礼仪。有些女性，总是喜欢用迟到提高自己的身价，或考验对方的忠诚，这是很失礼的。本来男女双方约个会，你情我愿的事儿，没有谁比谁高贵，所以准时赴约、平等对待，是你约会要遵守的第一个基本礼仪；约会的第二个基本礼仪是干脆利落。什么意思呢？比如可能同时有几个追你，对于明显不喜欢的人，你要干脆利落的说清楚；或别人向你表白，你打算拒绝，那么一定要干脆利落的说明白，千万不要碍于情面支支吾吾，一拖再拖。
所以，与异性的交际原则是，君子之交淡如水。除了恋人间的表白和约会外，你在和其他异性相处时，一定要加强自身的修养，不要忸忸怩怩，更重要的是要注意分寸感。这样的你，才会真正地赢得异性的尊重，收获更多的朋友。
04.赠送礼物礼仪：礼多人不怪
今天要讲到的最后一个交际原则是，礼多人不怪。送礼，可以说是中国人的一项传统活动，逢年过节，走亲访友，都少不得要带点伴手礼。历史上有个很著名的故事“千里送鹅毛，礼轻情意重”，讲的是一个使臣给唐太宗送鹅毛的故事。所以说，赠送礼物其实是个技术活儿，送得好，鹅毛也是对的。
那么，赠送礼物，到底有些什么礼仪呢？根据礼物的不同，我们主要分为鲜花礼仪和物品礼仪两大类。
说起鲜花，你肯定马上想到浪漫。不过，花可不能随便送，这里可是有大学问的。送花主要有两个动作，选和送，其中选是选花的品种、花色、数目和包装，而送是指送花的对象和送花的方式，这些都是你在送花时需要遵守的礼仪。
选花，选的是品种、花色和数目。不同品种、花色和数目，意义各不同，你要根据送花的对象、送花的场合以及送花的目的分别进行挑选。
比如同样是玫瑰，红色代表爱情，黄色却代表友情；在数量上，1朵红玫瑰表示你是我的唯一，11朵红玫瑰代表一心一意，99朵则代表天长地久，这些惯例都是送花时需要注意的。不过最擅长选花的人，应该是花店的花艺师，选花时尽量多向她们请教。
此外，选好花之后，你还要请人帮你修剪、搭配和包装，做到这些步骤，鲜花才是一份完整意义上的礼物。
送花，则要特别注意收花人的年龄、性别、文化背景等。比如，你不小心得罪了领导，想表示歉意，如果领导是一位女士，你可以送一束鲜花，但领导是男士，你要是送鲜花就比较尴尬了。所以，送花是好意，但不能送错对象。
以花束的方式送花，是我们社交活动中最常见的方式，只要选对了花、送对了人，几乎可以用在任何场合。除了花束，还有花篮、盆花等，也用的比较多。像花篮一般用在开业、开幕、演出等比较正式的活动；盆花，则是送长辈或是朋友搬家的最好选择。
有的人可能会说，除了特殊场合，鲜花一点也不实用，我觉得还是送物品比较实在。的确，作为表示感谢、祝福或关爱的礼物，除了鲜花之外，物品也是一种不错的选择。不过赠送物品，不是随便送什么都行，同样要注意品种、对象、包装、场合以及怎么送等方面的礼仪规则。
我们先说品种和对象。不同的对象，礼物的选择不同。你面对五花八门、品种繁多的物品，该怎么选择呢？在这里我抛砖引玉，根据不同的对象，举一些例子。比如夫妻情侣之间，男士可以送领带、衬衫、皮带、钱包、刮胡刀等实用的私人物品，女士除了鲜花外，可以送化妆品、衣服、包包和首饰；送父母的，则应该投其所好，爱钓鱼的爸爸送渔具，爱拍照的妈妈送纱巾等；如果是送其他长辈，男性可以送畅销书、盆花、茶具、收藏品，女性可以送衣服或补品；送给孩子的话，像智力玩具、童话、漫画、科普读物都是不错的，幼儿送卡通玩具和小衣服更合适。
俗话说：好马配好鞍。礼物选好了，还需要你精心的包装，最好能用贺卡写上一些祝福话。一份心意满满的礼物才算是完成了。你该怎么送呢？首先，根据场合不同，可以分为喜礼、贺礼、见面礼和慰问礼。比如结婚、生子、乔迁、升学等场合，你要送，这叫喜礼；公司开张、个人做寿、演出成功，元旦、春节、中秋、国庆等良辰吉日，这些场合你也要送，这叫贺礼；初见公婆、探访远亲，这些场合要送见面礼；看望病人、至亲去世的场合要送慰问礼。其次，你可以通过自己、托人送、邮寄三种方式进行赠送。亲自送的话要注意，最好是一进门就递给对方，如果是送给夫妻或恋人，最好是是递送给女士。
其实，鲜花也好，物品也罢，都不过是表达心意的方式，这些礼仪无非是要体现出你的真心、用心和贴心，只要做到这三心，我相信无论什么礼物，收到礼物的人都会非常开心。
05.知识要点
好的，今天的内容就讲到这里，让我们再一起来回顾一下。
今天主要介绍介绍了人际交往的三大原则，日常交际，我们要尊老爱幼善待亲友；异性交际，要保持君子之交，注意分寸；人情往来，要送上真心、用心、贴心的礼物。做到了这些礼仪规则，我相信你一定会成为一个受欢迎的人。
今天的分享就到这里。明天，我们将从邀约、待客、做客三个方面一起来学习宴请礼仪。恭喜你又让自己进步了一点点。
关键词：尊重和体谅、自觉、分寸感、送礼选择
思考与讨论：思考一下，你有多久没有耐心地和父母说过话了？他们生日的时候，你一般会准备什么礼物呢？
四，
《礼仪金说：社交礼仪》- 宴请三部曲，掌握宴会个人礼仪
01.今日导读
亲爱的同学们，很高兴遇见你，我是简老师。
今天是我们的180天读书计划的第179天了，在这里老师想为每一位坚持学习打卡的同学点赞，你们真的很棒。今晚八点将会提前进行王院长主持的180天毕业典礼，为你180天的学习添上完美的一笔，同学们点击听书上方毕业典礼入口即可进入。好，下面我们就开始今天的学习吧。
今天继续为你解读《礼仪金说：社交礼仪》这本书的第四部分内容。
俗话说，民以食为天。网上曾经有个段子说，世界上没有什么事儿是吃一顿饭解决不了的，如果有，那就吃两顿。虽然是个段子，但也确确实实地体现出了吃对中国人的重要性。小到日常道谢，大到红白喜事，中国人总爱在饭桌上完成这些活动。在这些活动中，除了食物之外，个人礼仪才是对你真正的考验。
所以接下来，我将从邀约、待客、做客这三个方面，来为你讲一讲社交活动中的宴请礼仪。
02.宴会第一步：邀约礼仪
说到宴请，不管你是请亲戚朋友吃便饭的普通请客，还是请家人齐聚一堂的家庭聚会，又或者是老人大寿、宝宝满月的生日宴，以及婚礼舞会这种相对正式的宴会，作为组织者来讲，你的第一个步骤都是邀约。
所以我们先说今天的第一个内容，邀约礼仪。
首先，你要确定邀约的主题。比如你是约朋友逛街、踏青；还是说办个小型的生日聚会；又或者是给家里的老人办六十大寿；还是说举办舞会或者婚礼等。不同的主题，邀约的形式和邀约的对象都是不同的。你如果是举办结婚宴会，那么你最好是用正式的请柬邀约，请的人应该以结婚双方的亲属、好友为主；你如果是举行小型的中秋家宴，那么可以用电话或者口头邀约，邀约的人最好是父母及兄弟姐妹。
确定主题后，你就可以考虑适合的邀约形式了。一般来说，邀约有正式与非正式之分。正式的邀约，比如婚礼、舞会、寿宴等等，大多采用书面形式，在中国，用的最多的就是请柬；非正式邀约，如家宴、接风等等，可以用口头邀约，当面说、托人说或打电话说都可以。此外，正式邀约，也可以先口头说，再补请柬；非正式邀约，尤其是一些约人逛街、踏青之类的，你别没事发个请柬，这会让别人觉得很尴尬。
另外，邀约对象的选择，也是邀约礼仪中重要的组成部分。有这样三个方面需要你注意：第一，要根据不同主题邀约不同对象，不要请一些不相干的人。比如你父亲过寿，你跑去请你的同事，别人只会觉得你就是想收点礼金；其次，要避免同时邀请两个关系非常差的人。比如你有两个朋友，一见面就互掐，你最好不要让他们出现在一个场合，免得破坏了现场的氛围；另外，条件允许的话，最好邀请对方携家人一起。尤其是像一些结婚礼仪、舞会之类的，应该一并邀请对方的配偶或恋人。
此外，你还要考虑发出邀约的时间。你想一想，你晚上已经下班在回家的路上了，结果朋友打电话约你一起吃晚饭，你会欣然赴约吗？我想不管你们关系有多好，你多少会觉得有点不被尊重的感觉吧？所以，不管是正式、非正式，大宴会还是小聚餐，都要给对方预留一定的准备时间。通常宴会越正式，邀约时间就越要提前。比如婚宴、寿宴、酒会等，至少要提前半个月；舞会、小型生日会等，至少提前三到五天；普通的吃饭、逛街，则最少要提前一天。
最后，再给大家重点说说，请柬的发送礼仪。可能在你的日常生活中，接触最多的就是婚礼的请柬，那么这个结婚的请柬，到底应该怎么交到别人的手里呢？目前来说，大概有三种方式是可行的，亲自递交、委托他人转交以及邮寄或电子邮件。如果是亲自递交，应该是身体站立并且双手呈上，然后同时说一声：“欢迎大驾光临！”或“请您赏光！”；若是委托他人转交，最好找和你关系密切的人，像配偶、恋人、兄妹或是子女，不要随便找人转交，会显得不礼貌；邮寄或是电子邮件的方式，最好不要单独用，配合口头邀约会显得更尊重人一些。
总之，只要你在邀约的时候，根据宴请的主题，确定好邀约的形式和对象，注意好发送邀约的时间以及请柬的发送方式，基本上就不会在宴请邀约的礼仪上出现大的差错。
03.宴会第二步：待客礼仪
你的邀约发出去了，接下来要进行的，就是宴请的第二步，待客。主要包括前期准备上的礼仪和接待客人过程中的礼仪。
比如你要搞清楚，家宴和寿宴应该分别准备些什么？如果是请人到家里吃饭，你要安排什么菜？客人来了之后，用什么茶点招待？吃饭的时候，应该如何落座？等等。这些都是你必须提前考虑周全，准备充分的。下面，我们就接着讲一讲待客礼仪。
首先，你要和客人约定好具体的时间、地点。通常，这些是由你来决定，尤其是像婚宴、寿宴、舞会、生日宴等大型宴会，基本上都是由主人家定。但像一些人员不多的小型朋友聚会、家庭聚餐，最好问下对方的意见。比如“我爸爸马上要过生日了，我想这周六请你和家人一起来家里吃个饭，可以吗？”
接着，你要进行宴请相关的准备工作了。总的来说，你要做好三个方面的准备，才算是做好了待客的礼仪。
第一，环境准备。如果是在家请客，你要做好卫生，像什么臭袜子、脏衣服、脏碗筷都要洗干净，收拾好；如果是酒店请客，则要提前和酒店打好招呼，布置好场地。比如婚礼、生日宴，在家里或酒店都可以挂上一些气球、彩带、鲜花等来烘托喜庆的氛围。
第二，待客用品准备。不管是家里还是酒店，准备好饭菜酒水以及茶点这是最基本的，比如国人待客必备的“四大件”：水果、糖、烟、饮料。如果是特殊的宴请，如寿宴或生日宴，你要准备蛋糕和长寿面；舞会，你要安排好接待人员、舞曲、纪念品等等。
第三，着装准备。比如婚礼上，新人尽量穿婚纱，如果是为子女举行婚礼，你也要穿得喜庆些；舞会上，女士尽量穿礼服，男士尽量穿正装；如果说在家里宴客，也要提前把家居服换掉，穿上得体合适的衣服。
最后，就是要注意一些宴请过程中的礼仪。这其中，包括迎客礼仪、落座礼仪、招待礼仪和送客礼仪。
先说迎客礼仪。如果是婚宴、舞会等，在酒店举办的宴请，门口要安排专门的人员，帮忙收请柬和引导客人入席；如果是在家里，对于第一次到访的客人，最好根据约定的时间到大门口或是楼下迎接；与客人见面后，你要主动握手，并表示问候。
再来说落座礼仪。这里要分为两点来讲，一个是在家里，客人来了要引导客人上座，参考依据是舒服为上，如沙发比凳子舒服；高位为上，如椅子比马扎高；以右为上，像两把并排的椅子，客人应该坐右边；面门为上，就是面对正门的座位为上座；最后是客人为大，也就是优先客人自己的选择。
另外一个是吃饭时的落座礼仪，主要记住两个最简单的基本原则“面门为上”和“以右为尊”。比如好几张桌子，那么离门最远的右侧就是主桌；再比如一张桌子，面对门的为主位，那么这个位置是主人或主宾的，其他人就按“以右为尊”的顺序依次排下来。
另外就是招待礼仪。主要是说客人到了酒店或家里，还没开席，应该怎么招待呢？前面说的茶点这时候就派上用场了，你可以多上些不同品种的水果、糖果或酒水；此外，还可以准备些电影、象棋、扑克牌、飞行棋等适合家用的游戏娱乐节目，让客人避免无聊。
最后就是送客礼仪。客人提出要离开后，你要挽留一下。如果客人执意要走，你应该一同起身热情送客。比如将客人送至门外、楼下，待客人远去后，挥手致意，并说：“欢迎再来！”要目送客人的身影或乘坐的交通工具不见之后，在回到自己的居所。
无论是待客的准备，还是宴客的细节，这其中的每一步都有自己的礼仪和规范，有些是流传了几千年的老规矩，也有一些是在新的社交活动中慢慢形成的，但所有这些礼仪和规范都只有一个目标：那就是要让客人宾至如归。
04.宴会第三步：做客礼仪
作为主人，应该让客人宾至如归，那作为客人，是不是就可以真的不把自己当外人呢？显然不是。不知道你有没有见过，有些去参加亲戚酒席的人，他们快速地吃完饭，然后拿着塑料袋大装大揽的开始收剩菜，甚至都没和主人家说一声，就私自装菜，你说这样做客，是不是多少有些没教养呢？
待客有待客之礼，做客也要有做客的本分，这个本分就是做客礼仪。和待客礼仪一样，做客礼仪也可以分为事前准备的礼仪和做客过程中的礼仪两个部分。
做客之前的准备主要包括邀约回复、着装准备和礼物准备三个方面。
我们先来说说邀约回复。当你接到别人的邀约，请你去做客，你应该尽早回复，并且回复得越清楚越好。比如“好的，我一定准时前往”或“不好意思，我那天要出差，可能无法到场，请见谅”。千万不要说一些模棱两可的话，像什么“我尽量”“到时候再看”，这些是不太礼貌的。
另外，你可能会问，没有邀约，我可以自己去吗？如果是去亲戚朋友家，当然可以，你提前打个招呼，约好时间就行；如果是宴会、舞会这种正式场合，没请你，你就别去了，因为去了也不一定让你进。
如果你已经说好了要去做客，最好提前准备一下服装。一些平常的聚餐、吃饭，大方得体的日常服装就行；如果是婚礼、生日宴等大型聚会，你最好准备稍微正式一点的，比如女士准备套裙、连衣裙、旗袍等，男士准备休闲商务装。这里稍微说下舞会和冷餐会，这种在国内一般属于相对正式的商务活动，女士最好准备一套简约的礼服，画点淡妆，男士最好穿西装。不过无论是去什么场合做客，建议你都不要穿太过随性的运动装。
另外，做客的伴手礼也很重要。目前国内，像婚礼、寿宴、生日宴这种在酒店举办的大型宴会，基本上形成了送红包的惯例。那如果是去家里做客，应该带些什么样的伴手礼呢？其实很简单，若是日常拜访，可以带点水果、牛奶；逢年过节，再加上点烟酒礼盒就行了。更具体的礼物选择，可以参考昨天我们讲的礼物礼仪内容。
做好了以上准备，做客当天我们就可以轻松愉悦的出门了。这个时候，你要根据时间提前出门准时到场，到场以后要注意自己的言谈举止，这些都是你在做客过程中需要遵守的礼仪。
准时到达约定的地点，这是作为客人的基本礼仪。这里的准时，是说你既不要迟到，也不要早到。你可能会说，迟到是不礼貌，为什么早到也不行呢？举个例子，比如你和朋友约定3点到她家，结果你2点就到了，按门铃的时候，可能吵醒了她家正在睡午觉的小宝宝，是不是感觉挺失礼？原则上来说，在约定时间的前后两三分钟内到达最好，如果早了可以自己随便转一转，整理下衣服什么的，待时间到了在入场；晚了要尽早说明情况和道歉。
到场后，不管是别人家里，还是公共场合，你都要注意你的言谈举止。如果是去别人家里，你要主动和其他人打招呼，进行简单的问候；停留期间不要擅自进入卧室、书房等私密空间；招待你吃完的果壳垃圾，也不要随地乱丢。总之，你的举止要大方，讲话要礼貌。
如果是在婚宴、舞会、寿宴这种公共的场合，你的举止言谈更要得体。像有些地方的婚宴有闹新娘的习俗，你作为客人，可以适可而止的“闹”，但不要信口开河，乱说“荤话”，让新娘难堪；再说冷餐会上，你排队取餐时，要遵循“多次少取”的原则，站要有站相，吃要有吃相；还有就是参加舞会，女士面对男士的邀请，不要轻易拒绝；而男士在和女士跳舞时，千万不要借机揩油。
待客要宾至如归，做客则要客随主便。在上面的做客礼仪中，无论是要你准时到场、着装体面、准备礼物，还是让你注意言谈举止，都是为了让你成为一个懂得“客随主便”，更受欢迎的“客人”。
05.知识要点
以上，就是今天要讲的主要内容，下面我们再一起简单的回顾一下。
作为主人，从邀约的时间、地点、对象，到待客的环境准备、菜品准备、座次安排，都需要你去按照一定的礼仪规则去细细考量，才能让客人感到宾至如归；而作为客人，你也要遵守时间约定、注意服装选择、准备适当的礼物，并在宴请中留意你的言谈举止，才能成为一个受欢迎的客人。
今天的分享就到这里。明天，我们将从交通工具和艺术场馆，分别来学习公共场合应该注意的礼仪规范。恭喜你又让自己进步了一点点。
关键词：请柬礼仪、以右为尊、宾至如归、准时到场、言谈得体
思考与讨论：如果你要给家里的老人过六十大寿，你会如何选择时间和场地，邀请哪些人参加？准备一些什么菜品和用品？
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