经一年多认真、深入的的习茶,在不断的学习、不断的实践……对普洱茶有一定程度的了解与认知。在自己最初的基础上提升了很多。由于没有具体的和哪位老师,或者是这方面的资深人士系统的学习,就凭自己的判断去听、教。听得特别多,也杂,所以到一定的程度反而不知道自己想要的是什么,该往哪里走,比较的迷茫和困惑,到了一个瓶颈。索性就停下来回头看看自己的过往,许会有头绪、思路……
回看中———
憶 茶~~~喜欢李健的歌~~~
喜欢李健有阅历的声音,反复诉说了许多,许多人们不知不觉中已把异乡当做了故乡……还有他不负内涵的冷笑话!
昨天一款,茶大哥不太喜欢的年份茶,不舍倒掉,继续品饮,继续还是有她的滋道、韵味,只是少了昨天的刚烈,顺滑了许多……
憶 茶~~~分享~~~
刚刚看到下边这段文字,脑海里一直在回忆确切的滋味,“潮味与仓味”,有些朦胧,是、好像又不是,希望尽快有机会能确定
【茶品若入湿仓,其仓味永远无法褪净,但潮味与仓味有所区别,茶品的潮味可以通过仓储褪净,且在北方等湿度相对低的地区仓储效果更佳。】
憶 茶~~~试茶+元认知~~~
昨天、今天学着试茶,茶量8克、100-150cc 盖碗、60秒内闷泡,三次冲泡。认为茶品不错的是:有苦底且回甘快、持久,滋味丰富,水味弱……
【认知严格来说不是你的东西,他是别人的或者世界的。你学要把收集到的信息再加工,才能变为你自己的东西,这里的再加工就是“元认知”。】
这应该就是我今天应该去践行的,且应该坚持的………✊✊✊
憶 茶~~~分享~~~
刚看到这段话,通过自身体验,确实有同感,只要喝得不对付,两口就有反应,[偷笑]所以分享给经常喝茶且喜爱茶的朋友们,一起愉悦的喝茶……
【一般而言,南方天气湿热,南方人体质普遍多属寒;北方气候相对干冷,北方人体质多属热。普洱茶新制生茶偏寒,新制熟茶虚热,老生茶、老熟茶转实温。以上几个条件,再配合饮茶者的个体差别与四季变化就有不同的茶品选择。例如若体质属实温,在夏天就无法品饮新制熟茶,而在冬天就可以品饮炖煮的熟茶。】
希望自己可以快些的看见心里的那个太阳^_^
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