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2018-11-24抢走我300万学费和10年时间!这样的惨痛经

2018-11-24抢走我300万学费和10年时间!这样的惨痛经

作者: 一公里传媒 | 来源:发表于2018-11-24 23:14 被阅读0次

抢走我300万学费和10年时间!这样的惨痛经历希望对你有用!

分享下我的生意经历给大家,大家给我评论下,我到底是该哭还是笑?

10年前是电商刚刚开始的时代,那年父母借款几百万,开了一家3000平方的饭店,当时的我大三没读完,就回家帮着家里做生意。

我们是做季节性水产品的,因此有淡季旺季,淡季的时候家家关门,都是要到旺季才开!

当旺季真正来的时候,我们家生意非常的糟糕,一个旺季收入只够支付人工的,幸好家里人多,人工请的少!

于是第二年旺季还没开始之际,我就对父亲说,与其坐等生意不如出去找生意,因此第二年我们在主要的消费市场上海,开设了门店,做起了水产批发,同时也是在那个时候通过朋友介绍,认识了一个做餐饮的业务员。

因为当时对生意的认识程度不够,根本不懂,也没想过出钱打广告这样的事,不过由于生意实在太差,父亲最后咬牙,一次投了10多万在某个餐饮平台!在10年前一次投十多万在某互联网平台,已经是很大一笔广告费用了!

因此当广告上线后,我们全家人看着电脑上,广告活动的下载和浏览情况,现在回想起来,当初的决定真的有九成九的运气成分,那年生意一下子开始爆火起来,旺季时从原先一天一桌没有,到周末五六十桌!

就这样第一年旺季我们赚了150万,第二年赚了200多万,当边上所有开店的人,奇怪加羡慕我们的生意的时候,我们内心也膨胀了!

因为生意做的太轻松了,旺季的时候每天睁开眼睛,都不用再为客源发愁!

直到某天听说同行中的某家店,一天做200桌,因为不在同一个商区,虽然知道对方也和自己一样,在同一个互联网平台做,不过也只是当玩笑听听,自己也不信,无知的认为不可能做到200桌!

直到6年前国庆的一个中午,我的世界观被打碎一地!那天中午从10点开始一直到14点,整整做了160桌,这还是厨师实在吃不消,推掉了30桌!结果那天午市和晚市加起来就已经超过200桌!这还没算推掉的几十桌!而接下来整个旺季平时少点七八十桌,到周末又再次超过200桌,就这样连续两三年时间,生意多到,都有些怕周末的到来!

因为这几年在平台混的风生水起,也妥妥在这个小领域里,第一宝座做的稳稳的,感觉没用同行能撼动!吃独食的感觉真好!内心又再次膨胀!

浙江人常说一句话“风头过后就是霉头!”

很快第二年餐饮平台到我们市开了分公司,期初餐饮平台在我们这个季节性水产行业市场很难打市场,毕竟一次投入二十多万广告费,是需要点实力的,不过后来打出了我们店的名号后,一下子吃开了,而且行业灰色秘密也开始传出去,慢慢不再是我一家吃独食!

记得互联网餐饮分公司的第一年对我们店的影响不大,直到第三年,因为我们店在平台的名气度遥遥领先,所以市场的流量基本都跑我们家!甚至于平台在这块市场广告能不能卖出去,都得先让我们买,这样才有跟风的!

也就在那年,在父母的思维中,我们这边的风气是季节性的,所以过年后都会关店,而我却已经不相信这种认知!说服家里人后,果断开始全年营业,要知道这个传统季节性行业,淡季关门都是当地人雷打不动的事,也是到这边消费的群体认为正常的事!

这件事也让我的世界观再次一次被打破,季节性的行业居然被我做成了全年营业!虽然没有旺季的时候销售额高,不过8个月的淡季也能做到1百多万,而且也是一年比一年递增!因此从那之后,我经常对自己的孩子说一句话“当你听到任何夸张的传说时,先试着相信他!也许某天你就做到了!”

好景不长,互联网餐饮平台每年对我们店各种打压,直到后来平台被收购,新主人新作风,以清理店铺违规理由对我们重度监控,第一次被封店,一次30天,不过恢复后又再次风骚起来!因此也就忍了!不过从那年开始我突然意识到自己的渺小,因为平台根本给不出任何理由就封我们店!

也是从那年开始,我为了验证自己的想法,特地在其他城市找了一个最差的地段,每天不超过十个人的街道,车子都不能停,导航都很难导到的地方,开了一家分店,用我认为的操作手法,成功复制了一家分店,那年投入了20万元,仅三个月时间,扣除投入20万成本净利润30万!(这里的投入是指装修和租金,真正当年平台的广告投资款只有3万元,因此当时的汇报率让我明白一个道理,投资和投入的区别和正常投资的回报比率只有达到1:10以上才算正常!)

也从那年开始,我意识到原来开一家餐饮店如此容易!要不是资金限制和时间限制,有种开一家火一家的感觉!当然这样的感觉到现在还在!

不过可惜,当时还是处于倒霉阶段,因为当年平台再次对我的两家店都封了,旺季的时候全部清0处理,这就直接导致了,原本到我们家的流量被其他店铺分走,也导致其他店铺尝到了甜头!封店的那几次按照往年的销售,初算一下也得少300万的销售额!

不幸中的万幸,也就在同一年遇到了一个会做生意的对手,乘着我们被打压的时候,在餐饮平台复制我们店的方法,直接做起来了!

几年的积累一夜回到解放前,这种落差真的很难接受,不过也必须面对,这件事让我认识到,靠运气累积的财富就是纸糊的!

司马懿曾经说过,“对手就是你最好的老师!”

从零开始在餐饮平台做起,仍然用同样的操作手法,很快店再次做起来了,不过因为之前吃过的夸,自己也学乖了,只做万年老二!每年光旺季销售额稳当当的500万左右!

而这几年也从原先的分流量,到现在的抢流量,抢就意味着竞争,如果说这篇经验分享内容不值钱,那么与同行三年的竞争和平台对我店的打压,付出的代价至少几百万的学费代价!

现在回想起来,才明白这句话“小事靠勤,大事靠天”

当初年少不懂经商之道,错过了一次淘宝电商壮大生意的机会,当初餐饮平台刚起步的时候有天时帮助,绝对能让我做成至少市值几十亿的公司!只怪当初胸无大志,只求平凡!

如今如果没有这个对手步步紧逼,我也不懂得,原来吃独食以后就是竞争,也不会让自己花了十年才摸到商道门楷,如果不是平台打压,我肯定会安静的过完余生,也不会把我逼上研究商道的路上!

曾经看过一本书,里面有句话,对我印象深刻“经验之所以宝贵,是因为前人用时间和金钱换来的!”如果在前行路上有一个导师,我这辈子就可以少走十年弯路,少花许多学费!

李嘉诚投资任何行业都成功的原因,就是其曾经说过一句话“不管你要做任何行业,不管任何时候,你都要有一样,拿得出手的支柱型产业支持就可以!”如今两年的同行竞争让我明白,我要用我认为的方法做互联网。

想了解如何做小生意,和餐饮操作内幕的具体细节,关注下面的公众可以找到我!

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