边走边看边吃在瑞士 -讲座稿（1）

旅居瑞士二十二年的苏州人告诉你在瑞士旅游的不同视角。

瑞士的气候是春秋不明显而且非常短，一过了复活节，气候就很快进入了干爽 夏季。十月底就基本进入冬季。

瑞士最美最适合旅游的时节是7-9 月，白天温度25度左右，晚上大约15度。日夜温差很大。

冬季 11月-来年4月

冬季来瑞士旅行，主要目的应该是在山上滑雪， 冬季寒冷山下多被云层遮住，树木凋零，但是山里的雪景就非常美，如果坐在温暖的火车里，一路观看雪景，是个不错的选择。

各个滑雪圣诞都有各种不同国家的餐厅，也有中餐，一般会比较贵。 

冬天滑雪之后，泡一下温泉，品尝一下瑞士特有的

奶酪火锅 – 各种奶酪火锅，如何选择

瑞士中国火锅 – 火锅汤底和特别，配上本地额各种肉类，鲜美可口 

烤奶酪 – 烤奶酪的同时可以烤肉和蔬菜，很适合中国人的口味

瑞士牛肉 – 瑞士的牛是养在山上的，喝冰雪融化之水，吃鲜花和嫩草，每年十月宰杀，瑞士餐馆里都有山上特供的最好的牛肉

生牛肉 – 瑞士餐馆里有生牛肉，拌上佐料后涂在土司上吃，非常鲜美。

都是很好的选择。