金锅孜然烤羊肉
年夜饭食谱～金锅孜然烤羊肉～
1、羊肋巴肉约400克、香菜1小把、孜然粒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉、盐适量。
2羊肋巴肉切片，不要太薄
（羊肉很干净，烤肉的时候不要洗）
3、平底锅里铺一层油纸，羊肉放入，盖上锅盖，开中火，两三分钟待锅内有响声，打开锅盖，羊肉变色即可撒盐、撒孜然粉和辣椒粉，拌均即可！不吃辣的可以不放
4香菜切长段，铺到盘底，
如果家中有熟的白芝麻，可以在出锅前撒上一小把，出锅把羊肉盛到铺好香菜的盘中即可
金锅孜然烤羊肉
年夜饭食谱～金锅孜然烤羊肉～
1、羊肋巴肉约400克、香菜1小把、孜然粒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉、盐适量。
2羊肋巴肉切片，不要太薄
（羊肉很干净，烤肉的时候不要洗）
3、平底锅里铺一层油纸，羊肉放入，盖上锅盖，开中火，两三分钟待锅内有响声，打开锅盖，羊肉变色即可撒盐、撒孜然粉和辣椒粉，拌均即可！不吃辣的可以不放
4香菜切长段，铺到盘底，
如果家中有熟的白芝麻，可以在出锅前撒上一小把，出锅把羊肉盛到铺好香菜的盘中即可
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本文标题：金锅孜然烤羊肉
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