海天味业塑造品牌价值，完善海天酱油产品体系

海天味业塑造品牌价值，完善海天酱油产品体系

11月初，海天蚝油赞助播出的喜剧脱口秀节目《吐槽大会》第三季上线。与此同时，海天品牌赞助的综艺节目《奇葩说》也在热播。靠着节目的影响力，越来越多的新兴消费人群开始逐渐关注到这一传统品牌。海天产品是深受中国老百姓喜爱的调味品品牌，据不完全统计，全世界以中餐为主导餐食的家庭中，每1.5家就有1家使用海天味业的产品，尤其是其旗下知名产品“海天酱油”，覆盖率更高。

目前，我国的消费市场正不断变化之中，以新兴消费人群为主导，推动产品的升级换代。只有无可挑剔的品质，才能在时代的浪潮中获得更好的发展。

吃饭炒菜不用愁，我有拌饭酱和蚝油，海天味业借助综艺节目，向观众们推荐安利自己的产品海天招牌拌饭酱和海天蚝油。众所周知，综艺节目的观众年龄层面虽然比较广，但也多是80、90后，他们追求生活品质，虽擅长下厨的人并不多，但是追求美味的心，却是人人都一样的。

通过赞助这两档观点新锐、批判犀利的节目，海天在年轻观众中迅速植入产品印象，塑造品牌价值观。以过硬的产品品质，在观众面前，展现良好的品牌形象。

实力研发团队支撑产品更符合当下年轻人口味，与过去传统的生活方式不同，如今年轻人学习做菜并不是依赖于长辈传承，而是依赖网络渠道进行学习。他们学做菜已经不再局限于菜系，区域分化越来越模糊，而不同的人对于口味的理解更是不甚相同。在这样的背景下，产品的差异化、个性化更需要研发团队细细打磨。

个性化是时代的要求，这使得品牌本身需要对产品进行更个性化、细分化的梳理。在过去的一段时间里，海天味业完成了对自身产品体系的结构化改革。以海天酱油为核心产品，结合蚝油、调味酱、鸡精、味精等品类打造出极具有海天特色的调味品体系。

海天味业自发展伊始，就不断地投入大量资金到产品的研发中。发展至今日，海天味业已经拥有在同类品牌中更具竞争力的研发团队，保证新产品上市或经典产品升级换代的频率。以实力研发团队作为支撑，海天让每一款产品都凭借自身亮点，有针对性地对接不同的消费人群。通过对品牌整体的集中发力，让产品在市场上赢得销量与口碑的双收。

时代更迭消费变迁“重品质”让品牌走得更远，当下，国人的消费习惯已经由重视产品价格的实惠程度，转变为追求产品的高品质。如果说，十年前，消费者更喜欢用物质满足自己，那么十年后的今天，品质不高的产品将逐渐被时代淘汰出局。这一现象不单单是调味品，轻纺、电子、高科技产品无不如此，不与时代同步，盲目自大，自顾自的发展只能加快自身的没落。

向新兴消费人群靠拢，经典品牌由此注入活力。海天味业深知严苛的市场变化与竞争规则，通过不断地调整自身发展策略，研发推出更具品质的新产品，让品牌紧扣时代脉搏，在海内外中餐调味市场中获得更长远的发展。

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