今年第一次吃螃蟹的我真的很受伤!
闺女早就嚷嚷着要吃螃蟹了,可我一直嫌那玩艺儿吃着太麻烦也不过瘾,更重要的是价钱死贵!
可是现在生活水平好了,再加上我就这么一个宝贝闺女,所以,有的东西再贵我和老公虽然舍不得买,但只要孩子要求肯定是尽量满足的。
这不,趁着国庆休息在家,我准备做一顿螃蟹大餐好好让小家伙开开荤!
今天上午我来到菜市场,找到一家卖螃蟹的,只见店门前摆了好几个大盆子,里面各自装着大小不同价格也不同的螃蟹,并且分成两排,一排是公,一排是母。
大大小小的螃蟹和价格真是让我看花了眼,我一一寻问老板它们的价格后得知,最小的2.5两公螃蟹也要28元,母的则更贵!对于这么昂贵的价格,我心里唏嘘不已!
后来,我仔细挑选了一番后,决定要3.5两的公螃蟹2只,价钱是28元,然后又挑了4只3两的母蟹,价格是45元。
最终买了6只螃蟹花了73元,价格真是贵!但为了孩子,狠狠心就买了!
回到家,女儿看到我手里拎的螃蟹,她顿时高兴的手舞足蹈!呵呵!这个小吃货,看到美味的东西她就得意忘形!
我把螃蟹放在清水里,准备用刷子简单地把它们清洗一下,看着那一个张牙舞爪的螃蟹,我惊得无从下手。这时,我趁着一个螃蟹没注意下手就把它捉住准备刷它毛绒绒的钳子,可那家伙反应急快,只见它钳子上翻,然后对着我的拇指结结实实夹了一下!那也是真的疼!
顿时,我吓得惊慌失措!果然,美味的东西都不简单!
定了定神后,我决定这次不再下手,而是直接用刷子刷,这样就不会钳到我了!
大约15分钟后,我终于清洗完了螃蟹,于是用铁夹快速地把它们夹到沸腾的蒸锅里,再放点姜片,然后没等它们反应过来,我又火速地盖上锅盖!按下大火清蒸15分钟的键,那一刻,心里竟有种复愁的快感!
15分钟后,我拿起整锅盖,顿时,热气升腾,随后便是螃蟹的清香扑鼻而来!
我和女儿坐在餐桌前吃得那叫一个不亦乐乎!
呵呵!这一顿螃蟹大餐来得可真不简单!不仅出资重金,又被反咬一口,不知道是得不偿失?还是有得有失?
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