特别想做的事,早晚都会去做。
看着中午食堂的菜单,我又起了出去吃的念头。昨天就有此念,奈何天气太热,硬是把刚冒泡的想法按压了下去。
今天中午我又对着菜单发呆,转头看看窗外湛蓝的天空,想起早上来时微凉的秋风,果断决定,骑车外出吃饭。
骑着我的小电炉,穿山防晒衣,吹着悠悠的小凉风,唰唰不到20分钟就到了一所中学旁边的煎饼摊。
从小到大,我都对摊煎饼情有独钟。韭菜、甘蓝、粉条、菠菜、豆腐混合的菜馅儿调和完,鏊子上倒油挂鸡蛋,圆圆的小薄煎饼一放,菜馅儿一倒,就传来了滋滋的油响和菜变熟的欢快声。站在一旁看着前面食客做好的煎饼,黄黄脆脆,一看就特别香脆可口,只好努力咽下生出的口水,耐心等待自己的煎饼出锅。
这家位于中学附近的煎饼店,是我在一次等待维修电动车无聊,出去闲逛时发现的。比起我之前常吃的那家,虽然店面少了一些,但油少、菜可选,看着节奏慢了一些,但可以眼看着自己的煎饼从调馅儿到做成的过程,也是一种视觉上的满足。
相对来说,女生更喜欢吃煎饼,而男生吃的并不多。比如我队友,几乎从来不吃摊煎饼,也说不出来是什么原因。我就特别喜欢吃,喜欢那种脆脆的口感,喜欢韭菜粉条豆腐混在一起的味道。
但今天中午,我看到好多男生过来吃煎饼,只是不同的地方在于,他们更愿意在菜里加上炸串,这种混搭也让我难以理解。我个人就喜欢菜少一点,饼脆一点的口感,而很多人就喜欢鼓鼓囊囊一大包的菜。只能说各有喜好吧。
我的煎饼做好后,一顿风卷残云之后,我感到一种莫大的满足感。既有口腹的满足,又有情绪上的满足,实在太幸福了。想吃的吃上了,还吃的特别满意,怎么能不满足不幸福呢?
还一个比较满足的一点是,因为昨天今天领了支付宝红包,煎饼、粥、炸串这顿饭只花了不到7块钱!
花得少,吃得好,天高气爽,自由畅行,怎能不开心?哈哈
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