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一物一码之猪缘追溯

一物一码之猪缘追溯

作者: 来自小龙的执着 | 来源:发表于2019-08-19 18:59 被阅读0次

    “一物一码”顾名思义就是每一个物品赋予一个码,通过唯一码可以很方便追溯产品来源,用户可以用于防伪查询,商家可以用来跟踪反窜货,但更重要的是它能连接商家与用户,从而实现精准营销。

    在上周提到,我与猪有点渊源,因为附近一处非法猪肉储藏点被捣毁而感到兴奋,那时候我满口嚼着五花肉,彼时的心情至今也无法言喻。

    但怎么说我也是混迹于一线城市,也算见过一点世面,所以我不曾惊恐,只是情不自禁 —— 心头颤抖、手脚哆嗦。

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    产品的追溯主要体现在原材料、生产、包装、质检、仓储、物流、销售等所有环节。

    每一处环节都至关重要,哪一处有漏洞,就会成为非法者的聚宝盆,好比上周提到的非法猪肉与假检疫证明,着实令人恶心。

    而每一个行业追溯产品的实现细节有所不同,侧重点也不尽相同。如电子产品比较在乎生产批次、销售渠道,而畜牧食品则更关注屠宰前的健康监测、检疫信息。

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    既然猪有点渊源,还是继续说一说猪吧 —— 猪的一生。

    网易的味央猪很潮流,每一只猪都爱打扮,它们喜欢带“耳环”,喜欢透了,终身带着,贼闪亮的。

    这“耳环”是每只猪的唯一耳标,是猪的电子身份证,这里记录了它的一生,从出生到上餐桌的一生。猪圈里,如果有一头猪突然不吃饭了,或者动作过于飘扬了,或者过于安静了,管理员都能觉察到,从而上演“望闻问切”等系列流程,同时也在“病历本”作登记。

    就这样,每头猪的生活轨迹都可跟踪,没有隐私权。而在它闭眼后的世界里,它的身躯随着生产、收购、屠宰、分销等流程信息也都一一记录并与生前信息关联。

    这样的一份记录,将是猪肉的品质保证,这有利于打击售卖病死猪肉的违法者,也有利于个人“心头颤抖、手脚哆嗦”病痛的治疗。

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    在区块链技术出现之前,录入的数据需要流往中心系统,值得一提的是,在古时,可是没有信息系统一说,常用的手段则是账本记录。

    账本录入的方式分摊到每个店铺,由店铺记录进货与销售。这已是十分详细,如果还想记录每只猪的生活轨迹,这是属于想想就挺疯狂的事。再者店铺账本也存在容易造假、查阅不便的问题。

    那么古代是如何追源的?

    关于秦国手工业在《吕氏春秋·孟冬纪》中有记载:物勒工名,以考其诚。工有不当,必行其罪,以究其情。

    在唐朝,如果有人食物中毒,则贩卖食物的商家至少一年徒刑,因此出现人命,谁卖谁绞刑!

    而到宋代,实行行会人物连带担保,如果不想为其他人背锅,那就好好相互监督。

    对物品的追源主要是为了保障商品的质量、安全等问题,无法对物品进行完整追溯,那就着手于本质,追物不成,就依责追人,加之责任连带制,七大姑八大姨,总都能逮到一个。

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    所幸的是科学在发展,一切追溯皆有可能,精准定责逐渐完善,只是追溯体系的完善依旧是有难度的。

    比如渔业产品,在养殖或捕捞的过程中,水的环境污度、微生物、重金属等污染直接影响产品的质量,这很难在原材料上进行跟踪。

    另一方面产品容易出问题的环节大多在于供应链的上游,而下游企业本身也不了解,最终消费者更不用说,往往成为牺牲者,比如吃了五花肉后会兴奋,会手脚哆嗦。

    像微信,虽然在一物一码有所作为,但C端的本质也导致它很难做好这件事,毕竟奔着数据奔着用户的目的很明显,但上游的环节是那么复杂。

    在相关法律法规甚至标准、票据、流程等都存在一定不足,而企业为了生存,更多心思放在效益上,如果没有体制的推动,完整的可追溯系统很难健全。

    『小龙·新零售·007er』

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