今天中午我去了一个地方,那里有敦煌最好吃的羊肉,一开始我以为很贵。后来发现这个性价比太高了。图片中显示的是白条羊肉,我以为就是那种带皮的带肥肉的没什么味道的,蘸酱的那种。事实上,根本就不是。就是用水煮出来的特别特别嫩的那种。大概半斤。 39块钱。
敦煌羊肉后面就来了最招牌的孜然羊肉。白条羊肉是羊肉的好坏。讲究一点厨艺。但孜然羊肉。可不止一点厨艺了。孜然羊肉是有一点脆脆的。肉特别嫩,很香。也是半斤,比白条羊肉贵1块钱。
敦煌羊肉最后就是泡菜肉丸汤。说是一小盆,端来的却是一脸盆。里面的肉丸特别好吃,还有酸酸的泡菜。和哗哗的凉皮。只要38块钱,并可得一脸盆好喝又好看的汤
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