根据资料统计，6岁以下的幼童，平均有3.56颗乳牙蛀牙，学龄儿童平均有1.79颗恒牙蛀牙，而青少年平均则有5.06颗恒牙蛀牙，中国的孩子86%有蛀牙，显示出现代儿童的高蛀牙率。
食物的选择趋于多样化，容易造成孩子偏食的行为，无法提供牙齿发育所需要的营养(一般食物中乳类、肉类、蔬菜、水果及谷类等即可获得该有的营养)，但饮食不均衡的结果，使得现代儿童的蛀牙率不断攀升。
蛀牙的4个原因，及时发现好预防
蛀牙不仅只会造成饮食摄取的困扰，更会引起疼痛、细菌感染、影响美观、殃及发育中的恒牙及日后齿列与咬合，严重时甚至可能引起蜂窝组织炎、菌血症等问题。形成蛀牙的原因有细菌、食物、宿主与时间四项，妈咪不妨检视一下，孩子是否有这些引发蛀牙的因子！
细菌
人类口腔中牙菌斑或唾液中的细菌，会利用牙齿上的食物残渣，将可发酵的醣类，分解产生对牙齿有害的酸*物质，长时间与牙齿接触，牙齿会脱钙、腐朽，而形成蛀牙。
食物
含糖类的食物很容易引起蛀牙，而食用淀粉类的食物也要小心。
选对食物远离蛀牙
引发蛀牙的高危险食物包括糖果类(如：巧克力、口香糖、牛奶糖等)、糕饼类(如：甜甜圈、甜的饼干、冰淇淋、蛋糕、果冻)、含糖饮料(如：可 乐、汽水、乳酸饮品、蜂蜜、调味乳、加糖果汁)、加工水果类(如：葡萄干、水果罐头等)、涂抹类(如：果酱、花生酱等)，家长应避免让孩子食用这些食物。
妈咪在选择时应以不会引发蛀牙的食物为优先考量，并避免掉上述危害牙齿健康的食物。此外，牙齿发育时，需要蛋白质、维生素A、C、D、钙、磷、碘、氟等营养素，妈咪要让孩子有均衡的饮食，获得充足的营养，才能常保牙齿健康。
一般而言，牙齿表面不易清理的位置是较容易产生龋齿的地方，如牙齿的咬合面与邻接面特别容易蛀牙。
多数蛀牙的孩子，吃东西速度都比较慢。食物含在嘴里超过半小时，会使口腔环境呈酸性，与牙齿接触时间较长，也会增加蛀牙的机率。
除了饮食要注意外，平时还要做好口腔保健，孩子才能远离蛀牙的威胁。最好的保健方式，就是勤刷牙与使用牙线，定期就医检查，给牙齿做涂氟。
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