古有苏东坡"人间有味是清欢",今有干饭人寸粒不留。前有新二青年,狂饮桶装水,后有早餐没烦恼,秘制小汉堡。

一、乐趣在一日三餐
中华自古是"民以食为天",吃饱本身就是满足。我们喜欢看李《水浒传》里的好汉豪饮的模样,那水酒如瀑布般在好汉下巴流淌,一饮而尽的瞬间让我们大呼过瘾。仿佛大口吃肉、大碗喝酒才是快意舒坦的人生。
"精致"这个词在坊间或许流传太久了,我们看腻了码放整齐的食物,也看腻了各种给boyfriend摆放整齐的爱心便当。哪个好汉吃饭不是用碗的?不是早在几千年孔夫子都告诉你"割不正不食"吗?这个吧,经常做暗黑料理的人,我想原因在,如果食物割不正,大小不一,在烹饪时候生熟混杂,自然不易消化,对身体不利。所以好厨师是要精益求精的。

二、生而真实、生而绽放
"干饭人"是一批什么样的人?我们不需要端庄、优雅,我们只要真实、绽放。好吧,我们不造做,也不需要那么多形象,干饭的过程是那么满足。那些细嚼慢咽地高品味咀嚼,在干饭人眼里都太过拘谨,就要豪气"干饭"。
时代总是塑造一批具有生命力的形象,这是灵魂所具备的颜色,鲜活、有趣。这些天真的画面我们想珍惜,赤子之心大抵如此,不会为自己装上什么假面具。只想豪气干顿饭。
尝试不同的活法,才会有不同的人生体验,生活本该就是多姿多彩,何必在乎他人异样目光,我活我的真实!我活我的绽放!我活我的精彩!
"没有什么是一顿饭解决不了的。"吃饭是能量的补充。"饿了就吃,困了就睡。"或许你会说这和自律生活太远了,自律即是自由。可是我们人体的能量元素从哪里来?自然是食物里。所以吃饱了饭才能量继续努力。
三、干饭与狂歌
拘谨的人,步步惊心的人,对于中二的人,总好像少了点什么?狂歌五柳前,逍遥天地间。人生起舞,不落幕。
没错,甩开膀子的干饭人!他们是拥有着有趣的灵魂。不知什么时候,我闺蜜在网络学来了精致生活,拍照要优雅、妆容要精致、皮肤要水嫩、自我要成长,还要告诉我这是一种心驰神往的生活。可在我心中依旧是那个挥之不去"干饭人"的形象,拿起大汤碗要一口全喝。少女时代,闺蜜问我,你什么时候吃饭这么优雅了?也不知道什么时候我们给自己戴上了假面具,不敢多吃怕人家笑话我们一个女孩子怎么能吃那么多。
恋爱时,我也是个"干饭人",我所有的朋友也都是"干饭人"。我爸总是说:"老姑娘啊,人家男孩请你吃饭你别往死里吃。"意思是要注意矜持。什么餐饮理论,我要吃饱啊。我的密友不仅要把自己这份吃了,如果对方吃不了也帮他吃光,微微一笑气壮山河。
我们都是不浪费粮食的后裔,一粒不剩才是应该追求的境界。真是惭愧,我也想做个斯文人,闭着嘴吃饭。可是干饭人乐趣只有体验才知有多快意!

PS:附上咖喱咖喱食谱
牛肉飞水去血沫
土豆、胡萝卜滚刀块
佐料:葱末、蒜末爆香放洋葱爆香
放土豆胡萝卜炒熟
压好的牛肉放少许牛奶咖喱块
老汤没过 小火炖20分钟!
最适合干饭人的食谱!


网友评论