轻断食

之前听过一个女孩子说有九年没吃白米饭，就觉得奇怪，为什么不吃白米饭呢？

她很漂亮，身材很好，气色也很好，就算没吃白米饭也没影响她的身体健康，而且她还考过营养师。

想必她有她的理由，在她的不吃白米饭的情况下，并没有让她的健康变得更不好，应该是大有益处。

今天看了《轻断食》才明白，人家轻断食都行，不吃白米饭算啥？换个别的吃就好啊。

再说白米饭是碳水化合物，吃多了不一定对身体好。

以下是书中的内容，告知如何轻断食的？

轻断食原本就是调节过的断食法，在断食日允许女性摄取500大卡，男性600大卡，可让断食舒服一点，最重要的是容易长期执行。

尽管今天拒吃巧克力，明天就能统统解禁。这正是轻断食的乐趣，也是轻断食与众不同的地方。

轻断食的几星期内，BMI、体脂率、腰围都会下降，净肌肉量会提高。胆固醇、血糖、IGF-1浓度会改善。

不论在断食日（或任何日子）吃了什么，最重要的是好好品味，慢慢吃。

或许很令人惊讶，但断食者说第二天闹钟响起时，不会像饿虎扑羊一样立刻拔腿冲向食物。饥饿是一只难以捉摸的野兽，食欲很快便会厘清它的节拍。

轻断食可能会延长你的寿命，调节你的食欲，协助你减轻体重。这些好处很快就会得到，通常在你断食的第一周就能看出效果。

不过我一直没有减肥的困扰，比较关注的是如何吃的更健康。

当然知道了轻断食，让我以后偶尔没吃饭也不会有负罪感。