今天听汪曾祺的书《人间种种清香，好想尝尝》:
吃野菜，吃的是春天。之前知道的野菜是蕨，春天吃出土的部分，怎么炒都好吃。冬天，挖出蕨根，提取出粉，败火。还有就是苦菜，虽然有苦味，但败火。两次败火，看来我们家乡人，真是容易上火。记得之前在厦门，一个广西的同事说到厦门才知道上火，而且什么事都能归结于上火。比如耳鸣，上火。口臭，上火。
应该包容些，各种食物都试试。不要因为自己不吃，就嫌弃朋友吃。海纳百川，有容乃大。或许试着把嘴放开，心会不会也就敞开了？人们说因为一座城，爱上一个人。吃货们，也会因为一道食物，爱上一座城。现在很多地域黑，或许根本就没去过，如果全国各地都有你喜欢吃的食物，你会舍得对从那个地方来的人恶言相向吗？
每个地方的食物，都是文化。地理位置决定可以出产什么，天气的湿度温度决定以什么方式烹饪食物。也因为这些，就有什么样的人，一切都像一张网，密密麻麻的。
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吃喝玩乐只是生活的一部分而已！和谁一起太重要了！！！！！真的太重要了！！！！
变身～ 再变～ 变～变～变～
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