爷爷奶奶有三个儿子一个女儿，三个儿子都在一个大屋场，早晨起来开门就能看到，腊月二十二，女主人们忙着打豆腐，她们忙里忙外的跑着，头几天把黄豆泡上，然后在河边用笊篱(用竹子编织的类似一个漏勺形状的东西，用来淘绿豆，淘米)淘。
一大早，女主人们支起石磨，让我把豆子舀到磨眼里，妈妈和婶婶轮流拉磨，直到有白色的液体流出来，一遍一遍碾磨，年幼的弟弟最喜欢抱着婶婶的腿，婶婶每推一次磨，弟弟就高兴的呜哇呜哇叫个不停，坐在婶婶脚上，抱住大腿，憨憨的呜哇不停。
接下来上锅煮沸，煮沸后就是豆浆，这时大家会拿着洋瓷碗装一碗，放上白糖，咕噜咕噜，大快朵颐一番。煮好后舀出来放在大缸里点浆(有的放入酸菜水，有的放入买来的化学品白面面)，点好浆以后，就变成了豆腐脑，配上自家的辣子酱，啧啧，那叫一个香。
最难的工序是压豆腐，就是把豆腐脑舀进密密的包袱(就是超大医用的纱布)里，垫在一个木头做成的工字形状的枝丫上使劲压，看着大气直冒，我最想问妈妈烫不烫，可看到妈妈额头细小的汗珠，没敢问出来。然后就倒在包裹里，四个人每人一个角，紧紧的拉好，包成一个正方体，压上一个锅盖(用木头做成的圆的)，锅盖上压上一个石磨，看着黄色的浆水顺着板子留下来，我也就知道豆腐快成了。妈妈则会拿出来脏衣服，被子，就着留下来的热的浆水，洗衣服洗被子。
两小时以后，我们就能吃上开锅豆腐了，妈妈片一盘豆腐，剜点辣子酱涂抹在上面，每人那双筷子，吃得那欢实劲，到现在都历历再现。
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