最近刷微博的时候，看到小米的CEO雷军在企业家论坛上的一段视频，提到海底捞你学不会的企业精神。今天抽空看完了书籍的一半，心得两个字-感动。为张勇，为企业，为海底捞的每一位员工感动。什么叫人性化的企业管理？读完海底捞的故事，才真正体会到，把每一位员工都当作家里人，让每一个员工都感觉到幸福。这种幸福不是动动嘴巴停留在口头上的，这是一种行动于每个细节的幸福。忍不住，把里面精彩的语句和大家分享。相信读完的每一个人，都会被感动着。
1. 养而不爱不如养猪，爱而不敬如养狗。
2.一个餐馆不论其名字或者装潢，客人从进店到离店，始终只跟服务员打交道，所以餐馆客人的满意度基本掌握在跑堂员工手里。
3. 德鲁克认为，企业的员工是否是管理者并不取决于他是否管别人，所有必须坚持自己的目标和标准，进行决策，并对组织作出贡献的员工，实际上实际上都在行使管理者的职责。
4.万科文化提倡平等、契约、分享、包容、其核心是“尊重人”，我们尊重每一个员工的个性，尊重员工的个人意见，也尊重员工的选择。
5. 所谓市场，就是好坏由别人说了算，而不是自己说了算的制度。市场的基本逻辑是：如果一个人想得到幸福，他或者她必须首先要先使别人幸福。更通俗地讲，利己先利人。
6.成为正式的 海底捞员工，要作如下宣誓：我愿意努力工作，因为盼望明天会更好；我愿意尊重每一位同事，因为我需要大家的关心；我愿意真诚，因为我需要问心无愧；我愿意虚心接受意见，因为我们太需要成功；我坚信，只要付出总有回报。
7.半年下来，一毛钱一串的麻辣烫让张勇钻了第一桶金-一万元钱。一个年轻人捡了一万元或者父母给了一万元，同卖20万串麻辣烫挣的一万，是不同的钱。前一个一万是洪水，会一下把小苗冲走；后一个一万元是春雨，春雨润物细无声。
8.什么是好的服务?就是让客人满意。什么是更好的服务？就是让顾客感动。
9.不仅懂得差异化战略，还能把差异化做出来。可是这种差异化的服务，只能通过每一个员工的大脑创造性地实现。
10.但制度与流程在保证质量的同时，也压抑了人性，因为制度与流程忽略了执行者最值钱的部位-大脑。
11.张勇说：我觉得人心都是肉长的，你对人家好，人家也会对你好；只要你想办法让员工把公司当成家，员工就会把心放在顾客身上。
12.怎样把海底捞当成家？原因很简单-把员工当成家里人。
13.心理学揭示：当人用心的时候，大脑才能创造；当心理有没有负担的时候，大脑的创造力最强。人做事一定要要先用心，后动脑；心指挥脑袋。
14.张勇用海底捞的实践，证明了费德曼的理论。至少海底捞的上万员工作为一个整体，没有兰滥用授予他们的权力。
15.任何管理都需要激励和监管；不同的管理方式，源于对人性的 不同假设。在现实中，每个管理者都会根据自己对人性的判断，选择胡萝卜多一些，还是大棒多一些。好的管理一定是激励为主，监控为辅，这样才能让大部分的员工感到被信任。人被信任了，就会“士为知己者死：，管理就事半功倍。坏的管理一定是以监控为主，激励为辅，用防贼的方式监控员工。人被看低了，士气自然就低，管理就事倍功半。
16.人有权，才有胆；有胆，才不怕犯错误；不怕犯错误，才能创新。
17.聪明的管理者能让员工的大脑为他工作，当一个员工不仅仅是上机命令的执行者时，他就是一个管理者了。海底捞对员工的授权，等于让人人成了管理者，海底捞其实是由一万个管理者组成的公司。
18.真笑来自于内心，人不幸福，不可能真笑。
19.做人的最高境界是无我，做事的最高境界是忘我。
20.人是高级动物，不仅需要吃和爱，还需要希望。有希望，再苦再累，活着都有劲儿；没希望，天天养尊处优，顿顿山珍海味，活着也没意思。
21.一个生在城里的青年，命运可能有多钟变数；一个出生在农村的青年，特别是贫困地区的农村，改变命运只有一条路，那就是要成为城里人。
22.我们的管理很简单，因为我们的员工都是很简单、受教育不多、年纪轻、家里穷的农民工。只要我们把他们当做人对待就行了。
23.什么是创新？与众不同就是创新。
24.客人是一桌一桌抓的。 员工是一个一个吸引的。
25.组织行为学有句话：人与组织的关系，其实就是与人的关系。人离开一个组织是因为要离开某人，人加入一个组织也是因为某些人。
26.人是群居动物，公平感主要来自于和同类的对比。
27.要想服务员对客人好，就必须让服务员感到幸福；让服务员感动幸福，不仅是吃饱住好，还要公平。公平为什么重要？因为公平不仅是分蛋糕，还涉及到人的希望和尊严。
28.对农民工来说，城市就是”海洛因“。巨大的城乡差别把他们从土地里连根吸出来。他们需要的不是种地，而是在城市的生存技巧。然而，人不仅是工具，当他们掌握了一种技能时，同时也就学会了这种技能的生活方式。
29.城市是物质的，物质是供人享乐的，而享乐是无止境的。海底捞是程式物欲横流的一叶扁舟，不可能不随波逐流。但是在这条船上的人却不尽相同。
30.我们的员工大都来自农村，他们的父母没有任何的社会保险，海底捞就当给他们的父母发保险金了。如果他们不好好干，他们的父母都帮我骂他们。
31.仔细想一想，其实打麻将包含了所有企业成功的精髓。任何工作都不是一个人单打独斗，要的是集体配合。比如，你坐我对面，你洗牌时，牌掉在我脚下，谁捡？当然是我捡!因为早捡起来，早开局；早开局，我好早点赢钱。
32.还有一个我觉得神奇的地方，打麻将用手就能摸得出来是什么牌。九万与七万，六条和九条，多小的差别呀，居然能摸出来！为什么？因为打麻将的人用心了，用心的人学东西就能学进去，大不了慢一点，但迟早能学会。那真叫用心来感受。
33.年纪大的人，行为多处于自于习惯；年轻轻的人，行为多出自于模仿和思考。
34.钱这个东西，天上掉不下来，地下也张不出来，只能从顾客的口袋中掏出来。
35.自己，靠墙，墙会倒；靠人，人会跑；靠父母，父母会老；靠自己才最好。
36.其实，人就像种子，在一种土壤里会生根发芽，换一种环境也许就长不起来了。
37.企业是一个系统工程，任何优秀的企业都不可能靠“一招鲜”站住脚。企业跟人是一个道理，一个健康的人，身体的每一个器官和功能都应该达标。
38.使人成熟的不是岁月，而是经历。每个人小时候都曾经被家长教导过不要玩火，但谁没玩过？只有烫手了，才知道火的滋味。难怪海底捞的干部，这么年轻就能担当如此重任，因为他们早早都让火烧过了。
39.人都不傻，需要被提醒，胜于被教育。企业里谁最重要，正常人一眼就能看出来。
40.村看村，户看户，群众看干部。
41.什么是职业精神？就是把自己不喜欢做的事情，做的比任何人都好！一个有这样精神的人，即使你看不起他的职业，你也不能看不起他。
42.看来全世界都一样，暴力事件更多地产生于自卑的群体。
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