暖冬中的蒸橙子

冬天来了，一年中白天最短冬至的也过去。冬天来了，春天不远了。领导最近买来橙子镐赏大家。

天气低于15度吃常温的水果胃还是不舒服啊。于是蒸着吃成了选择。这次赣南脐橙的个头大（比广州的萝岗橙要大三分一），身为芸香科自带香味的橙子，划一划表皮香气十足。拿上手重量感很足。但是不知道为什么，有五分之一到四分之一的橙子切开干水了（我切了11个橙子4个干水）。

是因为摘下来放久了？还是熟过头干水了？

盐蒸橙子步骤：

1.洗干净橙子表面，用开水烫一烫。

2.顶部切开见到肉。留着切出来的部分。

3.用筷子或叉子猛戳橙子肉，撒入适量的盐，再戳戳。

4.盖上切出来的盖子。

5.蒸，能蒸三十分钟据说有药效。（急或无所谓蒸十分钟就热透了）

蒸的过程中，橙子味飘逸啊！温暖的感觉。整好橙子暖胃，香。

刚蒸好的 连皮吃很舒服，水多，甜

有人说久蒸的橙子会苦，实验所得不会啊！

话说一年四季在我国不同地方会有不同的橙子。网上搜春橙、夏橙、秋橙、冬橙都有啊！吃新鲜的最好。

以下内容来自网上：

1.橙子是养生神器。它的食用价值，除去橙子中富含的多种维生素，古人更是发掘出了它的药用价值。《本草纲目》中记载，“食之可通行风气”，“能解鱼蟹毒”。

2.种类丰富的橙子：考古证据显示，早在公元前2500年，我国就开始种植橙子。不过，橙子被西方人认识，是很久之后的事情了。大概在14世纪，橙子才被葡萄牙人带回欧洲，在地中海沿岸种植。1493年，哥伦布第二次造访新大陆，橙子才登陆美洲，并且在那里找到了真正的乐土。时至今日，我们在菜市场里可以买到的橙子种类早就不止广柑一种了，脐橙、血橙、冰糖橙，甚至还冒出了一种叫橘橙的怪家伙。光名字就已经让人挠头，更不用说挑选了。不过，各种橙子的个性不同，价格差别也很大。

两个连接：

1橙子：你知道我的家族有多混乱吗？https://mp.weixin.qq.com/s/3PL6UZm_RyCeHpicqqu9iQ

2中国到底哪里的橙子最好吃？https://mp.weixin.qq.com/s/GFdA3aLXG9uPT06haaB7hw